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El subsecretario de Pesca, Pablo Galilea, es optimista con respecto a la recuperación de la industria salmonera chilena. (Foto: Subpesca)
El sector salmonero estará recuperado para 2013
CHILE
Tuesday, January 18, 2011, 23:50 (GMT + 9)
La producción salmonera nacional podría recuperar sus niveles normales en 2013, luego de afrontar serios problemas sanitarios, laborales y financieros originados por la propagación del virus de la anemia infecciosa del salmón (ISA) en 2007. Así lo prevén la Subsecretaría de Pesca (Subpesca) y la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile).
El subsecretario de Pesca, Pablo Galilea, y el presidente de SalmonChile, César Barros, se reunieron Santiago de Chile para abordar temas relacionados con el sector salmonero.
Allí, Galilea manifestó: “Estamos contentos, porque todos los indicadores sanitarios que hoy muestra la industria son muy superiores, incluso a los anteriores a la crisis del virus ISA y, por cierto, a lo que ocurrió durante la crisis”.
"Hoy los salmones se están cosechando a pesos promedio más altos y los índices de mortalidad son significativamente menores. Afortunadamente, hemos tenido sólo un brote este año. Por lo tanto, todo indica que la industria está en una franca recuperación y eso ha sido gracias a un trabajo mancomunado de la autoridad con la industria”, agregó el titular de Subpesca.
De acuerdo con los datos aportados por SalmonChile, antes de la crisis el peso de cosecha promedio del salmón del Atlántico era de 3,5 kilos, mientras que en la actualidad alcanza los 5,1 kilos.
En relación con las mortalidades, se observa una disminución mensual del 2,5% -previo a la crisis- al 0,5%, informó Diario Financiero.
Al respecto, Barros señaló: “Hay un aumento significativo de las siembras, estamos muy conformes en ese sentido”.
Antes de la crisis, las siembras totalizaban 29,6 millones, cantidad que cayó a 2,6 millones mensuales durante la aparición del ISA.
En tanto, en la actualidad las siembras ascienden a 11,2 millones.
"Cerramos el 2010 en buena forma, y con excelentes resultados desde el punto de vista sanitario para la industria”, añadió el dirigente de SalmonChile.
Por su parte, Galilea apuntó que, "siendo conservadores, el 2013 ya debieran estar absolutamente recuperados los niveles de producción".
El subsecretario se mostró optimista y esperanzado de que la alianza público-privada permita que "en definitiva la recuperación sea lo antes posible”.
Barros también confía en el buen futuro del sector.
"Este año habrá un 10% menos de producción que el 2010, lo venimos diciendo hace mucho tiempo, pero de aquí al año 2013 vamos a estar recuperados en la producción anterior”, vaticinó.
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