Fisheries Holding Karat was se creó en abril de 2009 como asociación y heredó su nombre "Karat" de una empresa pesquera rusa que fue incorporada en Murmansk en 1993.

La razón detrás de la creación de la Asociación de la necesidad de las empresas pesqueras rusas unidas por intereses comunes comerciales para defender y representar sus intereses en una estrecha cooperación, así como coordinar sus esfuerzos con el fin de mejorar la eficiencia de la actividad pesquera y la calidad de transformación de productos pesqueros a bordo de los buques pesqueros.

Otro factor importante que conduce a la creación de la Asociación era una necesidad de la aplicación de los principios de pesca sostenible en las actividades de pesca de las empresas

Hoy en día Fisheries Holding Karat  es una organización sin fines de lucro basada en la pertenencia y establecido para representar y defender los intereses comunes de los miembros, coordinar sus actividades en relación con las pesquerías comerciales y costal.