Dr. Oetker tiene su sede en Bielefeld y ocupa en el país y en el extranjero más de 9.800 empleados. Durante el desarrollo de la más fundada de un siglo, la empresa familiar familia propietaria ha dado forma a la política decidida. Con alrededor de 350 productos diferentes, Dr. Oetker está representado en la distribución alimentaria en alemán y en casi toda su gamas de productos líder. Las encuestas realizadas por institutos independientes muestran que la marca Dr. Oetker para los consumidores en Alemania, la marca más conocida, más popular y más utilizado en la zona es la comida.

Las actividades comerciales son cada vez más orientado internacionalmente: El Dr. Oetker GmbH forma el techo de muchas Dr. Oetker producción y las ventas de las empresas de explotación en 40 países y produce varios miles de productos diferentes. Además de Alemania, la empresa, principalmente en Europa Occidental y Oriental, sino también en América del Norte y del Sur operar.