La fundación de Caviar Per Sé se remonta al año 1956. Hoy en día Caviar Per Sé se integra dentro del grupo Caviar Pirinea, S. L que con sus tres piscifactorías localizadas en los pirineos produce y comercializa las especies Acipenser naccarii y Acipenser baerii.
Nuestras piscifactorías localizadas en El Grado, Olivan (Huesca) y Yesa (Navarra) se nutren del agua del deshielo de los pirineos de los ríos Cinca, Gállego y Aragon respectivamente, para producir un caviar de la máxima calidad hecho en España.
El grupo surge de la unión de dos expertos en acuicultura, Arnault y Laurent, que ponen su conocimiento y valores comunes para integrar a Caviar Per Sé como la marca comercializadora de nuestras especies de esturión.
Nuevo envase de bacalao con huella climática reducida Noruega
Cuando el bacalao se envasa en Vesterålen en envases nuevos, se salva el clima. Los nuevos productos reducen las emisiones de gases de efecto invernadero en un 30 por ciento.
Reducen el transpo...