Vilsund Muslinge Industri (mejillón industria Vilsund) fue fundada en 1986, y desde entonces ha dedicado su esfuerzo en la producción de productos de alta calidad de las aguas danesas. Como pioneros en la pesca de mejillones Vilsund Muslinge Industri y los 27 buques de la entrega de mejillones a la empresa serán evaluados por el MSC - Marine Stewardship Council.
Después de una evaluación positiva de los mejillones capturadas por los buques de pesca en Limfjord será la primera etiqueta MSC mejillones en el mercado de productos del mar. El mar fiordo Limfjord en Jutlandia ya es conocido por sus ostras y mejillones de alta calidad.La producción anual es de 100.000 toneladas - el 40% del total de la producción de mejillón (28 buques) busca certificación del MSC.Los mejillones se manejan en las plantas de procesamiento local y vendidos a los mercados ...
En 2010 Vilsund Blue a/s adquirió la compañía Limfjord a / s, y se fusionaron las dos empresas en uno de los principales productores de mejillón en Europa.
Con los años la compañía ha crecido hasta convertirse en un jugador importante en el negocio de mejillones y ahora está el suministro de productos frescos, en conserva y congelados a todos los mercados europeos. A través de nuestros tres centros de producción en Nykøbing Mors y Aggersund que diariamente suministrar a nuestros clientes en toda Europa. Nuestros principales productos son wildcaught Blue Shell mejillones (Mytilus edulis) y ostras planas (Osterea Edulis). Los mejillones y las ostras se encuentran atrapados en el Limfjord en la parte norte de Jutlandia.
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Vilsund Blue A/S - Vilsund Muslinge Industri A/S
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