La New Zealand King Salmon Company Limited fue fundada en 1996 con la privatización y la fusión de las dos compañías de Nueva Zelanda más grandes de salmón, Southern Ocean Seafood Ltd y Regal Salmon Ltd. La compañía es propiedad en última instancia del Grupo Tiong, una de las mayores empresas privadas en Malasia, con importantes inversiones en el sector forestal mundial, la propiedad y los medios de comunicación.

La New Zealand King Salmon Company Limited es una empresa líder dedicada en la industria comercial del salmón en el mundo agrícola. La inversión de Grupo Tiong trae a la gobernanza de la acuicultura del salmón, un total compromiso y apoyo de su sostenibilidad y viabilidad como un recurso renovable. La compañía opera actualmente cinco sitios seacage, todos ellos situados en el mando a distancia, las aguas cristalinas de la Marlborough Sounds. La compañía también es propietaria de dos incubadoras para la cría de alevines y 4 especialmente diseñadas para instalaciones de procesamiento en Nelson.

La Sede de la empresa en Nelson gestiona Administración y Ventas y Marketing, mientras que Nueva Zelanda oficina de ventas en Auckland gestiona el mercado de Nueva Zelanda.