Para enviar una noticia contacte al editor Margaret Stacey

 

Luego de alcanzar altos resultados de exportación en diciembre, el volumen total de exportación de camarón de Ecuador en 2022 alcanzó los 1.061 millones de toneladas. El valor total de las exportaciones también alcanzó un récord de 6.700 millones de dólares.

 

Los principales factores detrás del éxito de Ecuador se atribuyen a la desaceleración de la producción en varios países asiáticos, la modernización del programa de cultivo de camarón en los últimos años que ha mejorado la competitividad del camarón ecuatoriano. Además, la fuerte demanda de China también juega un papel importante en el impulso de las exportaciones de camarón ecuatoriano.

 

 

Las exportaciones de camarón de Ecuador en 2022 aumentaron 26% en volumen y 31% en valor con respecto a 2021, principalmente gracias a la recuperación de las exportaciones a China. China importa cada vez más camarón ecuatoriano. En 2013 las exportaciones de camarón ecuatoriano a China alcanzaron las 37.000 toneladas, esta cifra aumenta a 590.000 toneladas en 2022, equivalente a un crecimiento de 1.500% en 10 años y 32% de tasa de crecimiento anual compuesto.

 

En 2022, debido a las dificultades en la producción nacional de camarón, China se convirtió rápidamente en el principal mercado para el camarón ecuatoriano, representando el 56% de la facturación de exportación de Ecuador en 2022. Sin embargo, también se debe al fuerte aumento de las exportaciones a China, por lo que los consumidores chinos Quoc está preocupado por los envíos de camarones que pueden estar contaminados con el virus corona de Ecuador.

 

La creciente competitividad de los productores de camarón ecuatorianos también ha ayudado al país a dominar cada vez más los mercados de América del Norte y Europa. Después de ser suspendido por China en 2020, Ecuador rápidamente recurrió al procesamiento básico, compitiendo directamente con los proveedores de camarón en Asia.

 

 

En los dos años 2019-2021, las exportaciones de camarón de Ecuador a América del Norte y Europa se duplicaron, alcanzando las 462 000 toneladas en 2022. Se pronostica que las perspectivas de exportación de camarón de Ecuador seguirán siendo positivas en 2023 con un aumento de alrededor del 10 %, ya que los exportadores esperan que China se abra después de COVID-19.

 

La historia de éxito de Ecuador es una experiencia para los países exportadores de camarón, incluido Vietnam. Hace 5 años, Ecuador ocupaba el quinto lugar en exportaciones de camarón en el mundo, después de Vietnam, Indonesia, India y Tailandia. Sin embargo, a partir de 2021, el ranking ha cambiado, Ecuador ha “dado la vuelta” y se ha elevado a la cima del proveedor mundial de camarón. Esto se debe a que Ecuador domestica activamente para mantener bajos los costos de las semillas y utiliza reproductores y densidades de población resistentes a las enfermedades.

 

 

Con respecto a la planificación de la inversión agrícola, Ecuador plantea en función del tamaño de la finca (para obtener la licencia, una finca debe tener una escala de 50ha o más). Por lo tanto, tendrá condiciones para la inversión científica y técnica, la mecanización sincrónica. El país cuenta con 220.000 hectáreas de cultivo de camarón, pero hasta 40.000 hectáreas cuentan con certificación ASC, equivalente a cerca del 20% del área, lo que ayuda a que el camarón ecuatoriano tenga ventaja en los mercados internacionales.

 

El costo de la cría de camarones en Vietnam es más alto que el de Ecuador, mientras que la tasa de éxito es menor. La industria del camarón en Vietnam necesita resolver dos grandes problemas: la calidad de la semilla y el entorno de cultivo. Es necesario prestar atención a la planificación y revisar periódicamente la inversión en infraestructura, especialmente en riego para camarones. Tener una solución sincrónica en el cultivo de semillas y el riego ayudará a que la tasa de éxito sea mayor y reducirá el costo de la cría de camarones.

 

 

View Larger Map