Tesco está ampliando los requisitos de sostenibilidad del atún a los productos de atún de marca.
Tesco Elimina el Atún No Sostenible de sus Estanterías
(REINO UNIDO, 5/2/2016)
Tesco ha anunciado una serie de medidas que verá su abastecimiento de productos de mar de una manera más sostenible, en colaboración con el MSC (Marine Stewardship Council).
Para lograr esto, Tesco está expandiendo rápidamente el esquema de la eco-etiqueta MSC para los pescados pre-envasados y congelados que se venden en sus tiendas y también estará introduciendo pescados certificados por el MSC en sus 656 mostradores de pescado, por lo que el pescado sostenible será accesible para todos los compradores en el Reino Unido. Las medidas garantizarán que todo el atún que se vende en las tiendas de Tesco se obtiene de una manera sostenible, ya sea el de su propia marca o de otras marcas.
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Tesco está expandiendo rápidamente el esquema de la eco-etiqueta MSC para los pescadis preenvasados y congelados. |
Este mes, Tesco introdujo la etiqueta ecológica del MSC a través de 28 diferentes tipos de pescado refrigerado preenvasados - incluyendo los filetes de bacalao, arenques ahumados, croquetas de eglefino y palitos de pescado. El próximo mes introducirá la etiqueta para sus 656 mostradores de pescado en el Reino Unido, y más tarde este año también presentará las líneas relevantes de pescado congelado.
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Tesco introducirá la etiqueta MSC a sus 656 mostradores de pescado en el Reino Unido. |
El MSC establece el estándar mundial para la pesca sostenible y la etiqueta ecológica es una forma fácilmente reconocible por los clientes para asegurarse de que están comprando pescado ambientalmente sostenible.
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Tesco se asegurará de que todo el atún vendido sea obtenido de una manera sostenible. |
Tesco también ha hecho aún más un compromiso sobre el atún sostenible. Desde 2012, el atún de la marca propia de Tesco se ha pescado usando el método sostenible de caña y línea. Esto fue ampliado para el atún utilizado como ingrediente en la marca propia sándwiches, pastas y ensaladas. Debido a la importancia de un esfuerzo cooperativo de la industria para asegurar el atún sostenible a nivel mundial, Tesco está ampliando los mismos requisitos de sostenibilidad a los productos de atún de marca. Tesco permitirá a las marcas un tiempo suficiente para cumplir con estos requisitos, pero espera que sus planes sean ambiciosos, creíbles y públicamente comunicados.
"Los clientes nos dicen que es importante poder estar seguros de que los pescados en nuestros estantes sean capturados en una manera, que mantenga las poblaciones de peces sanos y que no causa daño a otras especies o el medio ambiente marino. La rápida expansión de la cantidad de pescado con la etiqueta ecológica del MSC en nuestros estantes y mostradores hará que el pescado procedente de fuentes sostenibles sea económico y accesible para los compradores de toda Gran Bretaña ", dijo Tim Smith, Director de Calidad del Grupo de Tesco.
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El atún utilizado como ingrediente en la marca propia de sándwiches, pastas y ensaladas provienen de una pesquería sostenible. |
Rupert Howes, director ejecutivo de MSC dijo: "El compromiso de Tesco a los productos de mar certificados MSC está ayudando a asegurar la salud futura de los océanos del mundo. Como la mayor cadena de supermercados del Reino Unido, Tesco tiene una posición única para ayudar a los compradores británicos para poner pescado sostenible con etiqueta ecológica MSC en la mesa. Al ayudar a sus clientes a elegir la pesca sostenible certificada, también están ayudando a reconocer y recompensar la pesca sostenible, asegurando las poblaciones de peces sanos y océanos saludables para las generaciones venideras".
Acerca de Tesco
Tesco PLC es una tienda de comestibles multinacional y de mercancía general británica con sede en Welwyn Garden City, Hertfordshire, Inglaterra, Reino Unido.
Es el tercer minorista más grande del mundo medido por las ganancias y el segundo minorista del mundo medido por ingresos. Cuenta con tiendas en 12 países de Asia y Europa y es el líder del mercado de comestibles en el Reino Unido (donde tiene una cuota de mercado de alrededor del 28,4%), Irlanda, Hungría, Malasia y Tailandia.
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Tesco va a hacer que el pescado sostenible sea accesible a los compradores de todo el Reino Unido. |
Fuente: Tesco PLC
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