|
Photo: Stockfile/FIS
The bonito auction in Avilés reaches half a million kilos in a clearly recovering season
SPAIN
Monday, July 13, 2026, 00:10 (GMT + 9)
Fishing vessels capture the tuna a few miles off Cabo de Peñas, stabilizing prices and benefiting the entire commercial chain due to the abundance and quality of the product.
The Rula de Avilés fish market has already exceeded 500,000 kilos of north bonito (Thunnus alalunga) commercialized since the start of the season, which began with the first sale on June 1, according to data closed after the auction held last Friday. This year's campaign, qualified as late but in frank recovery, has recorded a strong momentum in recent days.
.png) "The bonito season this year started later than other years. It began with few catches, but these are picking up throughout these days. It has been a good week," assessed Ángel Muñoz, manager of Nueva Rula de Avilés.
The milestone of half a million kilos was consolidated after an intense session in which 100,000 kilos of tuna were auctioned in a single day. Of that amount, 70,000 kilos were unloaded by the vessel 'Itsas Lagunak', whose crew dedicated from 8:15 until 17:00 hours to unloading tasks. The remaining 30,000 kilos arrived aboard the vessels 'Meteoro Tercero', 'Amuka', 'Ostarte', and 'Playa Luanco', which have been fishing in waters of the Cantabrian Sea, a few miles north of Cabo de Peñas.
.jpeg)
The proximity of the fishing grounds is boosting the activity of the fleet, and a new auction is already scheduled for next Monday. This abundance has allowed the price per kilo to stabilize on the counters, contrasting notably with the start of the season, when the first bin of the campaign reached a record price of 398 euros per kilo —well above the 120 euros set the previous year—. Those first catches, commercialized by the boats 'Goinkale' and 'María Digna Dos' and acquired by the Alimerka supermarket chain, took place in the vicinity of the Azores, which implied a high effort in days of navigation and operating costs.
"These are being good days for both fishermen and the fish market, buyers and the final consumer, who is the one who will enjoy this product of such good quality these days," noted the manager, highlighting the benefits of the current campaign for all links in the sector.
In parallel with the development of fishing activity, the Unión de Comerciantes de Avilés y Comarca (UCAYC) keeps the 'Verano bonito' campaign active. This initiative seeks to promote the consumption of this marine resource beyond homes, encouraging its inclusion in the menus and cards of hospitality establishments in the region during the months of July, August, and part of September.
🇯🇵 日本語
アビレスのビンナガマグロ競り量が今期回復基調の中で５０万キロに到達 漁船団はペニャス岬の沖合数マイルでマグロを漁獲、豊漁と製品品質により価格が安定し全商業チェーンに恩恵をもたらす。
ルラ・デ・アビレス（アビレス魚市場）は、６月１日の初競りから始まった今期の漁期開始以来、商業化されたビンナガマグロ（Thunnus alalunga）がすでに５００,０００キロを超えたと、先週金曜日の競り後に締め切られたデータに基づき発表した。今年のキャンペーンは、開始が遅れたものの完全に回復基調にあり、ここ数日で強い勢いを記録している。
「今年のビンナガマグロの漁期は例年より遅れて始まった。当初は漁獲量が少なかったが、ここ数日で活気が出てきている。良い一週間だった」と、ヌエバ・ルラ・デ・アビレスの支配人であるアンヘル・ムニョスは評価した。
５０万キロ突破の節目は、１日で１００,０００キロのマグロが競られた激しいセッションの後に確固たるものとなった。そのうち７０,０００キロは漁船『Itsas Lagunak』によって水揚げされ、その乗組員は８時１５分から１７時００分まで水揚げ作業に専念した。残りの３０,０００キロは、ペニャス岬の北数マイルのカンタブリア海水域で操業していた漁船『Meteoro Tercero』、『Amuka』、『Ostarte』、『Playa Luanco』の船団によって運ばれた。
漁場の近さが船団の活動を活性化させており、次の月曜日には新たな競りが予定されている。この豊漁により、店頭での１キロあたりの価格が安定し、今期の最初の水揚げ箱が１キロあたり３９８ユーロという記録的な高値を付けたシーズン当初とは対照的となった。これは前年の１２０ユーロを大幅に上回る価格であった。漁船『Goinkale』と『María Digna Dos』によって商業化され、スーパーマーケットチェーンのアリメルカによって購入されたその最初の漁獲物は、アゾレス諸島周辺で行われ、航海日数と操業コストの面で多大な労力を要した。
「漁師にとっても、魚市場にとっても、買い手にとっても、そしてこの数日間にこれほど高品質の製品を楽しむ最終消費者にとっても、良い日々となっている」と支配人は指摘し、セクターのすべてのリンクに対する現在のキャンペーンの恩恵を強調した。
漁業活動の展開と並行して、アビレス・コマルカ商業組合（UCAYC）は『ベラノ・ボニート（美味しい夏）』キャンペーンを継続している。この取り組みは、家庭を超えてこの海洋資源の消費を促進することを目指しており、７月、８月、および９月の一部にかけて、地域の飲食店やホテルなどのメニューやカードへの掲載を奨励している。
🇨🇳 简体中文
阿维莱斯的长鳍金枪鱼拍卖量在明显回升的渔季中达到５０万公斤 渔船在佩尼亚斯角近海数英里处捕捞金枪鱼，由于该水产品的充足产量与优质品质，价格得以稳定并惠及整个商业链。
根据上周五拍卖结束后截止的数据，自６月１日首场销售开启本渔季以来，阿维莱斯鱼市场（Rula de Avilés）时长鳍金枪鱼（Thunnus alalunga）的商业化交易量已超过５００,０００公斤。今年的捕捞季虽被定性为起步较晚，但目前正处于明显的恢复态势，并在近日录得强劲增长。
“今年长鳍金枪鱼的渔季比往年开始得更晚。起初捕获量很少，但在这几天里情况正在好转。这是美好的一周，”新阿维莱斯鱼市场（Nueva Rula de Avilés）经理安赫尔·穆尼奥斯评估道。
在单日拍卖量超过１００,０００公斤金枪鱼的密集交易后，这一突破５０万公斤的里程碑得以巩固。在这一数量中，有７０,０００公斤由“Itsas Lagunak”号渔船卸下，其船员从８:１５至１７:００全力投入水卸工作。其余的３０,０００公斤则由“Meteoro Tercero”、“Amuka”、“Ostarte”和“Playa Luanco”号渔船运抵，这些渔船一直在坎塔布里亚海水域、即佩尼亚斯角以北数英里处捕捞。
渔场的临近正在拉动船队的作业积极性，下周一已计划举行新一轮拍卖。这种丰产使得零售摊位的每公斤价格趋于稳定，与渔季初期形成了鲜明对比——当时本渔季的首批鱼箱创下了每公斤３９８欧元的纪录高价，远高于前一年设定的１２０欧元。由“Goinkale”和“María Digna Dos”号渔船商业化并由阿里梅尔卡（Alimerka）连锁超市收购的首批捕捞物是在亚速尔群岛周边海域捕获的，这意味着在航行天数和运营成本上付出了巨大努力。
“这几天对渔民、鱼市场、买家以及最终消费者来说都是好日子，消费者在这几天里将享受到如此高品质的产品，”该经理指出，并强调了当前捕捞季对该行业所有环节带来的益处。
在渔业活动开展的同时，阿维莱斯及商业区商业联盟（UCAYC）继续推进“美味夏天”（Verano bonito）活动。该倡议旨在推动家庭以外对这一海洋资源的消费，鼓励在７月、８月及９月底期间，将该鱼类纳入该地区餐饮酒店业的菜单与菜谱中。
[email protected]
www.seafood.media
|
Print
