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Imagen: FiskerForum

Sistemas de procesamiento de camarones Carsoe para Canadá

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Friday, December 02, 2022, 18:00 (GMT + 9)

La empresa de tecnología danesa Carsoe tiene pedidos por siete sistemas de procesamiento de camarones para arrastreros costeros en Canadá, y habrá más por venir.
 
Estos siete pedidos iniciales se están entregando a miembros de la ACPG, una asociación canadiense de propietarios de barcos de pesca en Quebec. Los buques están todos en el rango de tamaño de 20-24 metros y viajes de trabajo de alrededor de cinco días.
 
ACPG fue fundada en 1983 por un grupo de propietarios de barcos de pesca que querían cooperar en temas de interés común. La asociación es un actor importante en la vida económica de Rivière-au-Renard, Gaspésie y Quebec. Reúne aprox. 50 propietarios de barcos de pesca.
 
Los siete clientes de barcos camaroneros ven beneficios al invertir en una línea de camarones más automatizada, diseñada para hacer que la producción sea más eficiente. En las líneas de camarones se incluyen el transportador de alimentación, el separador de captura incidental, el transportador de control y la báscula de lotes para camarones industriales. Cuando el equipo se instala a bordo, agiliza la producción, aumenta la capacidad y mejora el entorno de trabajo al reducir el nivel de trabajo manual requerido.
 
Carsoe fabrica soluciones de procesamiento de alta gama para clientes satisfechos en todo el mundo. La sede y la producción principal se encuentran en Aalborg, Dinamarca.
 
“Tenemos muchas ganas de tener nuestros barcos automatizados, para que podamos lograr una pesca más preparada para el futuro con un enfoque en una mayor calidad del producto, un flujo de producción mejorado, un mejor entorno de trabajo a bordo y más transparencia de la carga”, dijo Dan Dupuis, propietario del barco pesquero Emilien D.
 
“Carsoe ha recibido estos siete pedidos debido a su alto nivel de servicio, enfoque flexible y el hecho de que entienden y apoyan la situación de los pescadores”.
 
El separador de captura incidental es de suma importancia para aumentar la capacidad de producción al automatizar y acelerar el proceso de clasificación. La máquina separa los peces pequeños de los camarones utilizando el principio de que los peces y los camarones tienen adherencias diferentes. Entonces, los peces se transportan hacia arriba, mientras que los camarones se deslizan hacia abajo por la cinta transportadora donde continúan para su posterior manejo.
 

 
La báscula de lotes garantiza el llenado directo de camarones en sacos y, después del pesaje automático, los sacos van directamente a la bodega. Esto proporciona a la tripulación una documentación clara del contenido exacto de la bodega.

Autor: Quentin Bates / FiskerForum

[email protected]
www.seafood.media


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