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Foto: Archivo/FIS

VISIÓN 2025: Mantenernos fieles a la etiqueta MSC

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Friday, January 24, 2025, 00:10 (GMT + 9)

Al iniciar el nuevo año, es un momento natural para reflexionar sobre el pasado y mirar hacia el futuro para ver qué le espera a la industria pesquera. ¿Cómo se perfiló el año 2024 y qué desafíos y oportunidades se avecinan para 2025?

Esta semana, los expertos de la industria comparten sus perspectivas. Hoy, escuchamos a Christien Absil, gerente sénior de Pesca y Difusión de Partes Interesadas en el Marine Stewardship Council (MSC), según informa Vismagazine.

El MSC, una organización internacional sin fines de lucro, se dedica a combatir la sobrepesca mediante la promoción de pesquerías sostenibles. Las pesquerías que cumplen con el estándar MSC reciben la etiqueta azul reconocida mundialmente. Pero, ¿cuál es la visión de MSC para 2025?

¿Cómo evolucionará la industria pesquera en 2025?

“Para MSC, la industria pesquera cubre un amplio espectro de desafíos y oportunidades”, explica Absil. “Uno de los desafíos más urgentes en los últimos años ha sido el plan de gestión para las pesquerías de camarón certificadas por MSC. Para obtener la certificación MSC, los pescadores de camarón desarrollaron un plan de gestión que incluía límites estrictos de captura para proteger las poblaciones de camarón.

Desafortunadamente, el invierno pasado, y nuevamente este año, la cantidad de camarones ha sido extremadamente baja. Esta escasez ha llevado a restricciones de pesca, que algunos pescadores consideraron demasiado severas, lo que los impulsó a retirarse de los acuerdos. Esto plantea riesgos importantes: sin una amplia adhesión, el plan de gestión pierde su eficacia y la certificación MSC podría suspenderse para todas las pesquerías de camarón.

 

Tal suspensión pondría en peligro no solo la población de camarones, sino también los medios de vida de los pescadores. La confianza de los consumidores y los minoristas en las prácticas sostenibles es crucial y, sin la etiqueta MSC, ambos están en juego”.

¿Qué hay en el horizonte para 2025? Oportunidades y amenazas

“El cambio climático ya está afectando a la industria pesquera y esta influencia no hará más que crecer. Presenta desafíos importantes, pero también oportunidades”, señala Absil.

“A medida que las especies de peces migran a aguas más frías, nuevas especies las reemplazan, lo que complica la gestión sostenible. En muchos casos, faltan planes de gestión para estas nuevas especies, por lo que es vital fortalecer los ecosistemas marinos para que puedan absorber mejor los impactos del cambio climático.

Mientras tanto, la demanda de pescado sostenible seguirá aumentando, impulsada por las preocupaciones sobre los impactos ecológicos y climáticos. Los consumidores se preguntan: ¿cuánto CO2 se produce en la captura o el cultivo de un pez y cómo se compara esto con otras fuentes de proteínas? Esto presenta una oportunidad única para que la industria pesquera se posicione como líder en la transición proteica global.

 

Además, los consumidores quieren saber cada vez más de dónde proviene su pescado, cómo se capturó o se cultivó y en qué condiciones sociales. Esta creciente demanda de trazabilidad y transparencia hace que sea esencial que la industria invierta en sistemas sólidos que cumplan con estas expectativas”.

Consejos para la industria pesquera

“Mi consejo es simple: mantener el compromiso con la marca de calidad MSC”, insta Absil. “Sin solidaridad entre los pescadores de camarón, el futuro de la pesca del camarón corre un grave riesgo.

Hacemos un llamamiento a los pescadores para que permanezcan dentro del marco de certificación, incluso si las restricciones pueden ser un desafío. Al mismo tiempo, el sector comercial tiene la responsabilidad de priorizar el camarón certificado por MSC. Sin este apoyo, la integridad del plan de gestión, y el futuro de la pesquería, podrían verse socavados”.

Principales novedades en MSC

“A nivel mundial, MSC se centra en ampliar el número de pesquerías que participan en su programa”, comparte Absil. “El año pasado, lanzamos el Programa de Mejora MSC para facilitar prácticas sostenibles en las pesquerías de todo el mundo. Esta iniciativa tiene como objetivo aumentar el número de pesquerías elegibles para la certificación, aumentando así la oferta de pescado certificado en el futuro”.

[email protected]
www.seafood.media


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Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
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I&J - Irvin & Johnson Holding Company (Pty) Ltd.
AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
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W. van der Zwan & Zn. B.V.
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Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
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COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
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NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO - Food and Agriculture Organization - Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
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