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¿Qué será el motor de las exportaciones de panga de Vietnam en 2025?

VIETNAM
Friday, January 24, 2025, 20:00 (GMT + 9)

Las exportaciones de panga de Vietnam han alcanzado otro hito notable, superando los 2 mil millones de dólares en 2025 y representando el 20% de la facturación total de exportaciones de productos del mar del país.

"Este logro refleja la resiliencia de la industria para superar los desafíos, respaldada por un crecimiento constante y la adaptabilidad del mercado, informa Thu Hang, editor de la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP).

Superar los desafíos y aprovechar las oportunidades

Las exportaciones de pangasius de Vietnam han superado con éxito un 2024 desafiante, caracterizado por preferencias cambiantes de los consumidores, factores geopolíticos fluctuantes, aumento de impuestos, tarifas de flete volátiles y ajustes del mercado. A pesar de estos obstáculos, la piedra angular del éxito de Vietnam sigue siendo la calidad superior y la asequibilidad de sus productos de pangasius.

La base de las exportaciones de alta calidad comienza con estrictos procesos de producción que cumplen con las normas internacionales de seguridad e higiene alimentaria. Para cumplir con los requisitos de procesamiento y exportación, el pangasius cosechado debe cumplir con estrictas especificaciones de tamaño y estar libre de enfermedades. Los factores clave que contribuyen a la calidad incluyen:

• Razas cuidadosamente seleccionadas
• Condiciones óptimas de cultivo
• Monitoreo estricto y prevención de enfermedades

Foto: gentileza aquaculture.vn

Los acuicultores desempeñan un papel fundamental, ya que la cría de pangasius generalmente demora 10 meses, y los peces alcanzan un tamaño comercial de 0,7–1,5 kg. El largo ciclo de producción exige un cuidado y una dedicación meticulosos. La rentabilidad de los agricultores impulsa la expansión y garantiza una producción constante para el procesamiento, lo que salvaguarda el crecimiento y la competitividad de la industria.

Los acuicultores: la fuerza impulsora principal de 2025

El año 2025 está destinado a ser transformador para la industria de exportación de productos del mar de Vietnam, con los agricultores y pescadores a la vanguardia de este progreso. Su compromiso con las prácticas sostenibles garantiza un suministro constante de pangasius de alta calidad, lo que prepara el escenario para que la industria logre nuevos hitos en el mercado global.

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Principales mercados de exportación y desempeño

El pangasius de Vietnam continúa prosperando en los mercados globales, y China y Hong Kong mantienen su posición como los mayores importadores.

• China y Hong Kong:
  Solo en diciembre de 2024, las exportaciones a estos mercados alcanzaron los 52 millones de dólares, un aumento interanual del 19%. Para todo el año 2024, las exportaciones a China y Hong Kong totalizaron 580 millones de dólares, lo que marca un ligero crecimiento del 1,3% en comparación con 2023.

• Estados Unidos:
  Estados Unidos sigue siendo el segundo mercado más importante para el panga vietnamita. En diciembre de 2024, las exportaciones a Estados Unidos aumentaron un 40%, alcanzando casi los 28 millones de dólares.

• CPTPP:

  Las exportaciones al bloque CPTPP (Acuerdo Integral y Progresivo de Asociación Transpacífica) crecieron un 10%, con exportaciones totales superiores a los 274 millones de dólares. México lidera el bloque, importando panga por valor de 76 millones de dólares en 2024, un aumento del 4% respecto al año anterior.

• Union Europea:
  Las exportaciones a la UE experimentaron un crecimiento positivo, alcanzando los 16 millones de dólares en diciembre de 2024, un aumento del 18% en comparación con el mismo período de 2023. Los Países Bajos, Alemania, Bélgica y España siguen siendo mercados clave. Sin embargo, las exportaciones a Alemania disminuyeron un 2%, totalizando 37 millones de dólares para el año.

• Otros Mercados Emergentes:
  También se observó un fuerte crecimiento en:

  • Brazil: Aumentó un 15%
  • Tailandia: Aumentó un 4%
  • Colombia: Aumentó un 36%

Perspectivas para 2025

Con la creciente demanda en mercados clave como China, Estados Unidos y la región del CPTPP, junto con el compromiso de Vietnam con la calidad y la sostenibilidad, se espera que las exportaciones de pangasius alcancen nuevas alturas en 2025. La capacidad de la industria para adaptarse a los desafíos y aprovechar las oportunidades del mercado consolidará la posición de Vietnam como líder mundial en exportaciones de pangasius.

Al priorizar las prácticas sostenibles, fomentar la innovación y mantener un enfoque en la calidad, la industria del pangasius de Vietnam está preparada para lograr un éxito continuo en los próximos años.

Ver más en el INFORME SOBRE PANGASIUS 2015-2024

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