Ceremonia de colocación de la primera piedra. Foto: NTT

NTT Green & Food Inicia la Construcción de una Masiva Granja de Salmón en Tierra en Kesennuma

JAPÓN
Friday, January 16, 2026, 06:00 (GMT + 9)

La instalación tecnológica producirá 570 toneladas anuales de pescado, impulsando la industria acuícola de Miyagi

KESENNUMA, MIYAGI — El 13 de enero de 2026, la empresa NTT Green & Food (NTTG&F) inició oficialmente la construcción de una instalación de acuicultura en tierra de última generación en el distrito de Koizumi, en la ciudad de Kesennuma. La ceremonia de colocación de la primera piedra, a la que asistieron 89 funcionarios, incluido el alcalde de Kesennuma, Shigeru Sugawara, marca un hito significativo para la "Economía Azul" de Japón y la transformación digital de la industria pesquera.

Foto: NTT

El proyecto, liderado por el presidente Yoshikazu Kusumi, representa una asociación estratégica entre NTT Corporation y Regional Fish Institute, Ltd. Al combinar la avanzada tecnología TIC/IoT de NTT con edición genética de vanguardia y sistemas de cultivo respetuosos con el medio ambiente, la instalación busca solucionar la escasez mundial de alimentos y, al mismo tiempo, revitalizar la economía local.

Un Nuevo Centro para el Consumo Sostenible de Productos del Mar

La instalación utilizará un sistema de acuicultura de recirculación parcial (RAS), que reduce significativamente el impacto ambiental en comparación con la cría tradicional en jaulas marinas. Este método permite un control preciso sobre la temperatura y la calidad del agua, protegiendo la biomasa del aumento de las temperaturas del mar y de parásitos como los piojos de mar.

Imagen de la instalación de acuicultura terrestre una vez finalizada. Foto: NTT

Según el plan de construcción, el sitio en Motoyoshi-cho abarca 8.675 metros cuadrados, con un área de edificación de 3.256 metros cuadrados bajo una moderna estructura de membrana de una sola planta.

Objetivos Clave de Producción:

• Salmón Coho (Alevines intermedios): 260 toneladas anuales.

• Trucha Salmonada (Tamaño comercial): 310 toneladas anuales.

• Producción Total Anual: 570 toneladas de productos marinos de primera calidad.

Revitalización Regional e Innovación

La elección de Kesennuma es profundamente simbólica. Como ciudad que ha pasado más de una década recuperándose del Gran Terremoto del Este de Japón de 2011, la llegada de una instalación de alta tecnología significa un cambio hacia una reconstrucción "inteligente". El alcalde Sugawara señaló que la planta no solo creará empleos, sino que también posicionará a Miyagi como líder en tecnología alimentaria sostenible.

El presidente Kusumi enfatizó que el proyecto va más allá de la simple cría de peces: "Utilizaremos la tecnología digital para resolver problemas locales y crear una comunidad sostenible. Este proyecto conecta el orgullo del distrito de Koizumi con el futuro".

La planta integrará sistemas de alimentación impulsados por IA para minimizar el desperdicio y sensores para monitorear la salud de los peces en tiempo real. Al optimizar el ciclo de crecimiento, NTTG&F espera reducir el tiempo necesario para que el salmón alcance el peso de mercado, garantizando un suministro constante de pescado fresco criado localmente.

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