Foto: Union Forsea Corp.

Las importaciones surcoreanas de caballa congelada se disparan en mayo de 2025; Noruega domina la oferta

KOREA DEL SUR
Thursday, June 12, 2025, 06:50 (GMT + 9)

Los volúmenes aumentaron un 47% interanual, posicionando a la caballa como la segunda especie de marisco más importada, aunque los precios mayoristas internos muestran indicios de estabilización.

SEÚL – El mercado surcoreano de caballa congelada experimentó un auge sustancial en mayo de 2025, con un aumento del 47% en los volúmenes de importación en comparación con el mismo período del año anterior. Este sólido crecimiento ha posicionado a la caballa congelada como líder en las importaciones nacionales de marisco, acompañado de un significativo aumento del 75% en el valor de importación. A pesar de este aumento general en los envíos entrantes, los precios mayoristas de la caballa noruega en el mercado interno mostraron una ligera caída, lo que sugiere una posible estabilización.

Según estadísticas recientes, el volumen acumulado de importación de caballa congelada a Corea del Sur entre enero y mayo de 2025 alcanzó las 36.877 toneladas, un aumento notable respecto a las 25.080 toneladas del mismo período de 2024. Tan solo en mayo se registró un drástico aumento del 398% en las importaciones, con 5.123 toneladas importadas, en comparación con las tan solo 1.028 toneladas de mayo de 2024. Este volumen representa ahora el 9,48% de las importaciones totales de productos del mar de Corea del Sur, lo que convierte a la caballa congelada en la segunda especie de marisco más importada, solo por detrás del abadejo congelado.

Noruega lidera el suministro en medio del aumento del valor de las importaciones

Noruega mantuvo de forma abrumadora su dominio en el suministro de caballa congelada a Corea del Sur, representando un asombroso 82% de las importaciones totales con 26.148 toneladas en mayo. Le siguió China con 2.943 toneladas (9%), mientras que los Países Bajos (1.051 toneladas) y el Reino Unido (1.034 toneladas) también contribuyeron. El precio unitario medio de importación de la caballa noruega se situó en 2,78 USD/kg, frente a los 1,87 USD/kg de China y los 2,68 USD/kg de los Países Bajos.

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El valor de las importaciones de caballa congelada solo en mayo alcanzó los 13,09 millones de dólares estadounidenses, un asombroso aumento del 449 % con respecto a los 2,38 millones de dólares estadounidenses de mayo de 2024. En total, el valor de las importaciones de enero a mayo alcanzó los 98,48 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 75 % con respecto a los 56,43 millones de dólares estadounidenses registrados en el mismo período del año anterior. El precio unitario promedio de importación de la caballa congelada alcanzó los 2,67 dólares estadounidenses/kg, un 19 % más que los 2,25 dólares estadounidenses/kg del año anterior, lo que indica que tanto el aumento del volumen como los precios unitarios más altos impulsaron el aumento del valor.

Precios Nacionales Muestran Signos de Estabilidad

Para la caballa congelada de 300 g/500 g (paquete de 20 kg), el precio al por mayor se fijó en 98.500 KRW (aproximadamente 71,64 USD), una disminución del 0,51 % respecto a los 99.000 KRW de abril. De igual manera, el precio de la caballa de 400 g/600 g (paquete de 20 kg) se situó en 99.500 KRW (aproximadamente 72,36 USD), una disminución del 0,5 % respecto a los 100.000 KRW de abril de 2025.

Los expertos del mercado prevén que el precio de la caballa noruega se mantendrá prácticamente estable en torno a los 100.000 KRW (aproximadamente 72,73 USD) en el futuro próximo, lo que sugiere que el mercado está logrando un equilibrio entre la oferta y la demanda tras el reciente aumento repentino de las importaciones.

Source: Union Forsea Corp.

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