|
Foto: MSC y ASC Galardones Reino Unido 2025
Héroes de la cadena de suministro de pescados y mariscos tienen la oportunidad de destacar al abrirse las nominaciones para los Premios MSC y ASC 2026
REINO UNIDO
Thursday, July 16, 2026, 00:10 (GMT + 9)
Los galardones anuales de sostenibilidad introducen las nuevas categorías de "Pescadero del Año de MSC Reino Unido" y "Acuicultor del Año de ASC Reino Unido" para reconocer el liderazgo y la innovación en el sector.
LONDRES — Los principales acuicultores y pescaderos sostenibles del Reino Unido competirán junto a sus colegas de la industria pesquera, proveedores y supermercados, al abrirse hoy las nominaciones para los premios de pescados y mariscos más destacados del país.
.png)
Estas dos nuevas incorporaciones a los premios anuales, que celebran su 13.ª edición y son organizados de manera conjunta por el Marine Stewardship Council (MSC) Reino Unido y el Aquaculture Stewardship Council (ASC) Reino Unido, reconocen el papel fundamental que desempeñan los diversos actores en el creciente mercado de productos marinos certificados.
El premio al Pescadero del Año de MSC Reino Unido está abierto a cualquier negocio, grande o pequeño, que opere de manera física o en línea, reflejando el creciente apetito de los consumidores por los minoristas especializados, en particular a través del comercio electrónico.
.jpg)
Mejillones Waitrose con certificación MSC
Por su parte, los hombres y mujeres que se esfuerzan por ser los mejores en la acuicultura británica podrán competir por el título de Acuicultor del Año de ASC Reino Unido, demostrando su compromiso diario para impulsar la innovación en la crianza de productos marinos.
Tras un año en el que las ventas de pescados y mariscos sostenibles certificados experimentaron un fuerte incremento, George Clark, director del programa de MSC Reino Unido e Irlanda, señaló que en MSC esperan recompensar a las personas y empresas que lideran este futuro progresista.
"El cambio está ocurriendo en toda la cadena de suministro, desde el océano hasta el plato, y los Premios MSC del Reino Unido proporcionan el escaparate perfecto para todos aquellos que trabajan incansablemente para capturar, procesar, entregar, vender y servir los mejores pescados y mariscos sostenibles.
Los pescaderos, tanto en línea como en tienda física, son nuestro escaparate de confianza para los pescados y mariscos, y estoy encantado de que ahora vayamos a reconocer a los mejores de esta categoría", afirmó George Clark.
Los premios anuales de MSC Reino Unido y ASC Reino Unido constituyen el evento principal del año para celebrar a las empresas e individuos que trabajan para ofrecer a los consumidores productos marinos certificados provenientes de poblaciones saludables y granjas bien gestionadas.
Las nominaciones permanecerán abiertas hasta el 21 de agosto de 2026. Tras un riguroso proceso de evaluación, los ganadores se darán a conocer en el mes de octubre de 2026.
Maud van den Haspel, directora general de ASC para el Reino Unido y Benelux, comentó:
"Estos premios celebran a las personas y organizaciones cuyo compromiso y ambición están ayudando a impulsar un cambio positivo en toda la acuicultura de pescados y mariscos.
Los productores son la base del programa ASC. Introducir el premio al Acuicultor del Año es una forma importante de reconocer a las personas cuyo compromiso e innovación ayudan a hacer avanzar la acuicultura de pescados y mariscos. Sus logros merecen ser celebrados, y esperamos que sus historias inspiren a otros a seguir su ejemplo", declaró Maud van den Haspel.
En total existen 18 categorías —13 de MSC y seis de ASC—, y los consumidores tendrán nuevamente la oportunidad de expresar su opinión mediante una votación pública para el premio al Producto del Año de cada organización a través de las plataformas de votación en línea de MSC y ASC.
_tmb-labelhome(2).jpg)
Imagen del envase ASC
Entre los ganadores más destacados de la edición de 2025, Tesco se coronó como el Supermercado del Año de MSC Reino Unido, mientras que Sainsbury’s obtuvo el galardón al Minorista del Año de ASC Reino Unido.
Por otro lado, el Producto del Año de MSC Reino Unido 2025, elegido por los consumidores, fue otorgado a Waitrose por su plato No.1 Moules Marinière con Ajo Silvestre y Chardonnay, elaborado con mejillones cultivados en cuerdas y recolectados en las islas Shetland.
[email protected]
www.seafood.media
|