Norwegian football star Erling Haaland serves as a global ambassador for the Norwegian Seafood Council. Photo: Trude Bessesen for NSC

Norwegian Record-Breaking Seafood Exports in July

NORWAY
Thursday, August 06, 2026, 00:10 (GMT + 9)

Increased salmon volumes and widespread price rises drove sector revenues despite the strengthening of the Norwegian krone

Norway exported seafood worth NOK 15.6 billion (US$ 1.485 billion) in July. This represents an increase of NOK 1.8 billion (US$ 171.3 million), or 13 percent, compared to the same period last year.

"July was a strong month for Norwegian seafood exports. Salmon (Salmo salar) secured both higher export volumes and higher prices. Price increases for cod (Gadus morhua), mackerel (Scomber scombrus), and trout (Oncorhynchus mykiss) also contributed positively. A stronger Norwegian krone has put a damper on value growth, but the strong growth for salmon overshadows this effect and ensures that the overall export value increases. In addition, the international attention surrounding Norway in connection with the World Cup helps to maintain interest in several important markets", says CEO of the Norwegian Seafood Council, Christian Chramer.

"In addition to price increases for salmon, cod, mackerel, and trout, we noted record prices for cod fillets and frozen herring (Clupea harengus)", says Chramer.

The largest markets for Norwegian seafood exports in July were Poland, China, and the USA.

Poland had the largest value growth, with an increase in export value of NOK 343 million (US$ 32.6 million), or 20 percent, compared to the same month last year. Export volume to Poland ended at 31,484 tonnes, which is 13 percent higher than the same month last year.

China Consolidates Position as Norway's Second Largest Market

Seafood exports to China increased by 21 percent to NOK 1.6 billion (US$ 152.3 million) in July. Salmon accounted for 65 percent of this.

So far this year, Norway has exported 75,800 tonnes of salmon to China for NOK 5.6 billion (US$ 533.3 million). This corresponds to a value increase of 41 percent and a volume increase of 46 percent.

"China has consolidated its position as Norway’s second largest salmon market. The capacity in the Chinese salmon sashimi processing industry continues to increase, enabling further growth in domestic consumption of salmon. As of the first half of the year, Norway’s market share was 61 percent, up from 57 percent for the same period last year", says Chramer.

The US Ranks as Norway's Third Largest Market

– The export value to the US fell by only four percent, and the US thus retained its place as our third largest seafood export market in July. Fresh and frozen salmon fillets, which have been our largest products to the US market, continued to decline, while fresh whole salmon had a strong month, with an increase in export volume from 810 to 2,350 tonnes. Several factors may have contributed to the development. Among other things, good access to large Norwegian salmon suitable for sushi consumption may have played a role. There may also have been lower export volumes from competing countries, combined with solid demand in the market. Among other important species, we still saw a large decline in king crab (Paralithodes camtschaticus) and snow crab (Chionoecetes opilio) in July, while trout increased somewhat, says Chramer.

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7月のノルウェー産水産物輸出額が過去最高を記録

ノルウェー・クローネ高にもかかわらず、サーモンの輸出量増加と広範な価格上昇が業界の収益を牽引

ノルウェーは7月に156億ノルウェー・クローネ（US$ 14.85億）相当の水産物を輸出した。これは前年同期と比較して18億ノルウェー・クローネ（US$ 1.713億）、すなわち13パーセントの増加となる。

– 7月はノルウェー産 水産物の輸出にとって好調な月となった。アトランティックサーモン（Salmo salar）は輸出量の増加と価格の上昇をともに達成した。タラ（Gadus morhua）、サバ（Scomber scombrus）、ニジマス（Oncorhynchus mykiss）の価格上昇もプラスに貢献した。ノルウェー・クローネ高が金額ベースの成長の抑制要因となったものの、サーモンの強い成長がこの影響を相殺し、輸出額全体の大幅な増加を確実にした。さらに、ワールドカップに関連したノルウェーへの国際的な注目も、複数の重要市場における関心を維持するのに役立っていると、ノルウェー水産物審議会のCEOであるクリスチャン・クラマー（Christian Chramer）氏は述べている。

– サーモン、タラ、サバ、ニジマスの価格上昇に加え、タラフィレーおよび冷凍ニシン（Clupea harengus）の価格が過去最高を記録したとクラマー氏は語る。

7月におけるノルウェー産 水産物の最大の輸出市場はポーランド、中国、米国であった。

ポーランドは最も高い金額成長を示し、輸出額は前年同月比で3億4,300万ノルウェー・クローネ（US$ 3,260万）、すなわち20パーセント増加した。ポーランドへの輸出量は31,484トンとなり、前年同月より13パーセント増加した。

中国がノルウェー第2の市場としての地位を固める

7月の中国向け水産物輸出額は21パーセント増の16億ノルウェー・クローネ（US$ 1.523億）となった。このうち65パーセントをサーモンが占めた。

今年に入ってから現在までに、ノルウェーは中国へ75,800トンのサーモンを56億ノルウェー・クローネ（US$ 5.333億）で輸出した。これは金額ベースで41パーセントの増加、数量ベースで46パーセントの増加に相当する。

– 中国はノルウェーにとって第2のサーモン市場としての地位を確固たるものにした。中国のサーモン刺身加工産業の処理能力は拡大を続けており、国内におけるサーモン消費のさらなる成長を可能にしている。上半期時点で、ノルウェーの市場シェアは前年同期の57パーセントから61パーセントへ上昇したとクラマー氏は述べている。

米国はノルウェー第3の市場に位置づけられる

– 米国向けの輸出額の減少はわずか4パーセントにとどまり、米国は7月も当社にとって第3位の水産物輸出市場としての地位を維持した。米国市場向けの最大製品であった生鮮および冷凍サーモンフィレーは減少が続いたが、生鮮ドレスサーモンは輸出量が810トンから2,350トンへ増加し、非常に好調な月となった。この動向にはいくつかの要因が寄与した可能性がある。とりわけ、寿司消費に適した大型のノルウェー産 サーモンの供給が円滑であったことが影響した可能性がある。また、競合国からの輸出量の減少と市場での堅調な需要が重なったことも考えられる。その他の主要種では、7月もタラバガニ（Paralithodes camtschaticus）とズワイガニ（Chionoecetes opilio）の大幅な減少が見られた一方、ニジマスはわずかに増加したとクラマー氏は説明している。

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挪威七月水产品出口额创历史新高

尽管挪威克朗汇率走强，三文鱼出口量增长及价格普遍上涨仍推动该行业收入上升

挪威在七月出口了价值156亿挪威克朗（US$ 14.85亿）的水产品。与去年同期相比，增加了18亿挪威克朗（US$ 1.713亿），即13%。

– 七月是挪威 水产品出口强劲的一个月。大西洋鲑（Salmo salar）实现了出口量和价格的双重增长。真鳕（Gadus morhua）、大西洋鲭（Scomber scombrus）和虹鳟（Oncorhynchus mykiss）的价格上涨也带来了积极贡献。走强的挪威克朗汇率抑制了价值增长，但三文鱼的强劲增长掩盖了这一影响，确保了整体出口价值的增长。此外，围绕世界杯与挪威相关的国际关注度有助于维持多个重要市场的兴趣，挪威水产局 首席执行官 克里斯蒂安·克拉默（Christian Chramer）表示。

– 除了三文鱼、鳕鱼、鲭鱼和虹鳟的价格上涨外，我们还记录了鳕鱼柳和冻大西洋鲱（Clupea harengus）创纪录的价格，克拉默表示。

七月 挪威 水产品出口的前三大市场分别是波兰、中国和美国。

波兰的价值增长最大，出口额比去年同期增加了3.43亿挪威克朗（US$ 3260万），即20%。对波兰的出口量达到31,484吨，比去年同期高出13%。

中国巩固其作为挪威第二大市场的地位

七月对中国的水产品出口增长了21%，达到16亿挪威克朗（US$ 1.523亿）。其中三文鱼占了65%。

今年截至目前，挪威已向中国出口了75,800吨 三文鱼，价值56亿挪威克朗（US$ 5.333亿）。这相当于价值增长了41%，出口量增长了46%。

– 中国巩固了其作为挪威第二大三文鱼市场的地位。中国 三文鱼刺身加工产业的能力继续提升，推动了国内三文鱼消费的进一步增长。截至今年上半年，挪威的市场份额为61%，高于去年同期的57%，克拉默表示。

美国保持挪威第三大市场地位

– 对美国的出口额仅下降了4%，因此美国在七月仍保持了我国第三大水产品出口市场的地位。作为我们对美国市场最大的产品，鲜冻三文鱼柳继续下滑，而整条鲜三文鱼则迎来强劲的一个月，出口量从810吨增加到2,350吨。有几个因素可能促成了这一发展。其中，适合寿司消费的大型挪威 三文鱼供应顺畅可能起到了作用。也可能是竞争对手国家的出口量减少，加上市场需求强劲所致。在其他重要物种中，我们在七月仍看到堪察加拟石蟹（Paralithodes camtschaticus）和红眼雪蟹（Chionoecetes opilio）大幅下降，而虹鳟则有所增加，克拉默解释道。

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