El océanoesuna fuentedealimento,unlugarpara la recreación,ysubellezaha inspirado ainnumerables artistas.Sin embargo,esbajo la amenaza-dela pesca excesivay las malas prácticasde pesca. Desdemayo 11 a junio 12 2011,Selfridgesse ha asociadocon más de20grupos ambientalistas yde conservaciónpara celebrarlabellezadelocéano,de relieve la cuestiónde la pesca excesiva,nos ayude a todosentenderlas amenazasalos océanosytomar decisionespositivasacercade lapecesderecho acomprar ycomer. Nosotros novendemosningúnpezen peligro de extinciónennuestroFoodhallrestaurantes!También hemoscreado una guia de peces de bolsilloSelfridgesque tedirá quepecesestánen peligro de extinción,yquepecescomer su lugarde sus recetasfavoritaso restaurantes.
Conarpesa y Wofco firman acuerdo comercial con Gallo España
Para producir caldo de mariscos que se realiza con las cabezas del langostino argentino. El producto recién sale a la venta y se presenta como una solución a los cambios de hábito...