El océanoesuna fuentedealimento,unlugarpara la recreación,ysubellezaha inspirado ainnumerables artistas.Sin embargo,esbajo la amenaza-dela pesca excesivay las malas prácticasde pesca. Desdemayo 11 a junio 12 2011,Selfridgesse ha asociadocon más de20grupos ambientalistas yde conservaciónpara celebrarlabellezadelocéano,de relieve la cuestiónde la pesca excesiva,nos ayude a todosentenderlas amenazasalos océanosytomar decisionespositivasacercade lapecesderecho acomprar ycomer. Nosotros novendemosningúnpezen peligro de extinciónennuestroFoodhallrestaurantes!También hemoscreado una guia de peces de bolsilloSelfridgesque tedirá quepecesestánen peligro de extinción,yquepecescomer su lugarde sus recetasfavoritaso restaurantes.
Día del Pescador, más allá del rito Perú
Cada 29 de junio, como mañana, el Perú celebra con fervor el Día de San Pedro y —en honor a su oficio— el Día del Pescador. Esta fecha, profundamente simb&oacut...