Esta empresa procesadora de productos pesqueros captura, procesa y distribuye productos de pescado frescos, enlatados y congelados, como el bacalao del Pacífico, arenque, pez sable, abadejo, halibut, salmón (silvestre y de cultivo), cangrejo y trucha. Sus clientes incluyen operaciones minoristas, mayoristas y de servicios de alimentos en todo el mundo. Mantiene plantas flotantes de procesamiento de productos del mar, plantas costeras y otras instalaciones en Alaska, Oregón, Estado de Washington y Chile.

2016 - Cooke Seafood adquiere Icicle Seafoods, Inc.