Esta empresa procesadora de productos pesqueros captura, procesa y distribuye productos de pescado frescos, enlatados y congelados, como el bacalao del Pacífico, arenque, pez sable, abadejo, halibut, salmón (silvestre y de cultivo), cangrejo y trucha. Sus clientes incluyen operaciones minoristas, mayoristas y de servicios de alimentos en todo el mundo. Mantiene plantas flotantes de procesamiento de productos del mar, plantas costeras y otras instalaciones en Alaska, Oregón, Estado de Washington y Chile.
2016 - Cooke Seafood adquiere Icicle Seafoods, Inc.
Nuevo rumbo para la pota Perú
La pesquería de la pota (dosidicus gigas) es un pilar esencial de la pesca artesanal peruana. Su relevancia trasciende las cifras que posicionan al Perú como líder mundial en dese...