La industria de la tilapia en China enfrenta una escasez de suministro ante la debilidad de la producción acuícola
CHINA Wednesday, March 18, 2026, 00:10 (GMT + 9)
El alza en los precios del pescado crudo, la menor producción y los cambios en políticas presionan el suministro futuro Aunque los precios de la tilapia congelada en Estados Unidos se han mantenido relativamente estables en las últimas semanas, están surgiendo cambios significativos en la cadena de suministro en China, lo que apunta a una posible restricción de la oferta y disrupciones en el mercado en los próximos meses. Hasta la Semana 11 de 2026 (9–15 de marzo), los precios mayoristas de los filetes de tilapia congelada de origen chino en el mercado estadounidense se han mantenido estables. Esta estabilidad se debe principalmente a los altos niveles de inventario en manos de los importadores, lo que les permite cubrir la demanda a corto plazo sin necesidad de realizar compras agresivas. En consecuencia, la actividad come... ARTICULO COMPLETO
