Principales estados exportadores de tilapia en el 3er trimestre de 2024 (en US$).

Exportaciones nacionales de piscicultura crecen 174% en tercer trimestre

BRASIL
Thursday, October 31, 2024, 06:00 (GMT + 9)

La piscicultura brasileña ha experimentado un crecimiento notable en el tercer trimestre de 2024, con exportaciones que aumentaron 174% en valor financiero y 158% en cantidad de productos en comparación con el mismo período del año pasado. Entre julio y septiembre, el sector exportó pescado por US$ 18,5 millones, totalizando 4.000 toneladas. Estos datos demuestran la expansión del sector en Brasil y están detallados en la última edición del boletín de Comercio Exterior de Piscicultura.

Esta es la 19ª edición del boletín, que ofrece análisis trimestrales de los datos de exportación e importación de la piscicultura brasileña. Elaborada por Embrapa Pesca e Aquicultura (Palmas-TO) en colaboración con la Asociación Brasileña de Piscicultura (PeixeBR), la publicación está disponible de forma gratuita. Puede encontrar el enlace a la edición del tercer trimestre de 2024 aquí.

La tilapia domina la producción y las exportaciones

La tilapia sigue siendo el pescado más producido y exportado de Brasil. De julio a septiembre, las exportaciones de tilapia superaron los US$18 millones, lo que refleja un aumento del 173% en comparación con el mismo trimestre del año pasado. En contraste, la segunda especie más exportada, el curimatá, representó solo US$146.000, mientras que el tambaqui, la especie nativa brasileña más producida, ocupó el tercer lugar con US$108.000 en exportaciones durante el período analizado.

Estados Unidos lidera los destinos de exportación

El análisis revela que Estados Unidos es el principal destino de las exportaciones piscícolas brasileñas. En el tercer trimestre de 2024, el 92% de las exportaciones del sector, valoradas en US$17 millones, se enviaron a Estados Unidos. Canadá, Japón y China representaron cada uno el 2% de las exportaciones. Cabe destacar que la tilapia fue la única especie exportada a Canadá y Japón durante este período.

Filete fresco o refrigerado: el principal producto de exportación

El producto de tilapia más exportado fue el filete fresco o refrigerado, que aportó US$12 millones a las exportaciones de piscicultura brasileña entre julio y septiembre, un asombroso aumento del 174% en comparación con el mismo período de 2023. Las exportaciones de este producto han crecido de manera constante durante los últimos dos años, en particular después de su entrada en el mercado estadounidense.

En términos de valor por kilogramo, el filete de tilapia fresco o refrigerado es el producto más lucrativo, alcanzando los US$7,89 en el tercer trimestre de 2024, frente a los US$6,99 durante el mismo período del año pasado. Este producto no solo representa el mayor valor agregado, sino que también es el más exportado por Brasil en términos de volumen financiero, lo que ayuda a explicar el reciente aumento de las exportaciones de piscicultura.

Contribuciones regionales a las exportaciones

En el tercer trimestre de 2024, los estados de Paraná y São Paulo representaron juntos el 95% de las exportaciones del sector. Paraná aportó US$ 10,7 millones, lo que representa el 59% del total exportado, mientras que São Paulo contribuyó con US$ 6,5 millones, o el 36%. En ambos estados, el principal producto exportado fue el filete de tilapia fresco o refrigerado.

Fuente: Embrapa Advisory

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