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Imagen: Responsible Seafood Advocate / FIS
Las herramientas de IoT para el cultivo de camarón en India le otorgan a AquaExchange un lugar como finalista del Responsible Seafood Innovation Award
INDIA
Tuesday, September 26, 2023, 07:00 (GMT + 9)
El siguiente es un extracto de un artículo publicado por Responsible Seafood Advocate:
Las soluciones tecnológicas de IoT para el cultivo de camarón en India incluyen un monitor de aireación y un alimentador móvil de alta precisión.
Como director ejecutivo de AquaExchange Agritech Pvt Ltd. en Andhra Pradesh, India, la experiencia de Pavan Kosaraju abarca ingeniería, finanzas y acuicultura. Después de asistir al Instituto Indio de Tecnología y convertirse en ingeniero, completó su MBA en gestión de riesgos financieros en la Escuela Europea de Tecnología de Gestión de Berlín.
Al crecer en Andhra Pradesh, una región predominante para el cultivo de camarón en la India, Kosaraju no es ajeno a los desafíos que enfrentan los productores de camarón. Al regresar a la India después de su estancia en Alemania, se volvió a conectar con el cultivo de camarones cuando se instaló en su ciudad natal de Vishakhapatnam. Al visitar granjas camaroneras y plantas procesadoras, pronto notó la falta de apoyo financiero en el sector.
"India tiene un sistema bancario bueno y sólido, pero las granjas camaroneras no lo aprovechaban y eso despertó mi interés", dijo Kosaraju. “Con mi experiencia en finanzas, dejé mi trabajo y emprendí un viaje para comprender mejor el ecosistema de datos que rodea a las granjas camaroneras de la India. Pasé unos meses a lo largo de la cadena de valor y descubrí que las instituciones financieras se mantenían alejadas por falta de transparencia o visibilidad de los datos. Si se quiere garantizar ayuda financiera, hay que empezar desde el principio con los actores principales, es decir, los agricultores. Así nació AquaExchange”.
Con el deseo de ayudar a los criadores de camarón en la India a mejorar su productividad y ganancias, Kosaraju fue pionero en una cartera de productos emblemáticos patentados de Internet de las cosas (IoT), incluido PowerMon, un dispositivo para el monitoreo de la aireación en vivo y la gestión efectiva del factor de potencia (PF) utilizando IoT, y AquaBot. un alimentador móvil de crucero automático y alta precisión. Ambas innovaciones han sido seleccionadas como una de los seis finalistas del Premio a la Innovación Responsable en Productos del Mar de la Global Seafood Alliance, en la categoría de acuicultura. El ganador se determinará mediante una encuesta de la audiencia en la Responsible Seafood Summit en Saint John, New Brunswick, Canadá, el próximo mes.
"Los productores de camarón, particularmente en la India, cultivan de manera semiintensiva", dijo Kosaraju. “Cultivan entre 100.000 y 200.000 camarones por acre, pero el agua no puede sustentar tantos camarones, por lo que los agricultores tienen que infundir oxígeno adicional. Sin embargo, esto puede ser impredecible debido a energía poco confiable, cortes de energía no programados, fallas de infraestructura a lo largo de una línea eléctrica o averías de transformadores o aireadores locales”.
 "Los piscicultores también alimentan a sus camarones a mano desde una embarcación pequeña, pero esto tampoco siempre es confiable y los patrones de alimentación pueden ser desiguales, por lo que algunos camarones están sobrealimentados y otros desnutridos", continuó Kosaraju. “La alimentación manual no se puede medir ni rastrear, mientras que el alimento excesivo o no consumido da como resultado parámetros de calidad del agua deficientes. Los problemas de aireación y alimentación en última instancia resultan en problemas [de oxígeno disuelto], contaminación del agua y estrés que conducen a enfermedades y crecimiento desigual”. [Continúa...]
Autor: Bonnie Waycott | Responsible Seafood Advocate | Lea el artículo completo haciendo clic en el enlace aquí (solo disponible en inglés)
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