Bakkafrost (OSE: BAKKA) es el mayor productor de salmón en las Islas Feroe. El Grupo está totalmente integrado desde la producción de piensos hasta smolt, agricultura, VAP y ventas. El Grupo tiene una producción de harina de pescado, aceite de pescado y salmón en Fuglafjørður. El Grupo tiene procesamiento primario en Glyvrar, Kollafjørður y Vágur, y procesamiento secundario (VAP) en Glyvrar. El Grupo opera cultivos marinos en Norðoyggjar, Eysturoy, Streymoy y Suðuroy. Las oficinas centrales están ubicadas en Glyvrar, y la compañía tiene 960 empleados de tiempo completo.
Bakkafrost fue establecida en 1968 por los dos hermanos Martin y Hans Jacobsen, también llamados "á Bakka" en lugar de Jacobsen, que se refiere al nombre del lugar Á Bakka, de donde provienen. El actual CEO desde 1989 es Regin Jacobsen, también conocido en las Islas Feroe como Regin á Bakka, es el hijo de Hans Jacobsen (Hans á Bakka).
PRODUCTOS
Sabroso, flexible y versátil, el salmón es una parte importante de una dieta saludable.
El salmón también es rico en nutrientes y una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales de alta calidad. De particular interés son los ácidos grasos omega-3 que contribuyen a la función cerebral saludable, las articulaciones flexibles y un menor riesgo de enfermedad cardíaca.
El salmón de Bakkafrost es un ejemplo perfecto de este alimento saludable y mantenemos sus beneficios para la salud y su sabor y consistencia deliciosos al tratarlo lo más cerca posible del salmón silvestre. Con aguas frías y limpias, las aguas cristalinas de las Islas Feroe son el entorno ideal para crear un salmón impecablemente puro. También alimentamos a nuestra raza virgen de salmón, una dieta saludable cosechada cuidadosamente de su entorno natural.
No es de extrañar que estos hechos conduzcan a una variedad de productos Bakkafrost deliciosos y nutritivos.
Desde salmón fresco que se convierte en una obra maestra de chefs de todo el mundo, hasta filetes congelados listos para alimentar a la familia en la mesa, Bakkafrost tiene exactamente lo que usted desea y necesita.
LOGISTICA
Bakkafrost utiliza una infraestructura de transporte optimizada para llevar su pescado a los principales mercados del mundo desde nuestras instalaciones optimizadas en las Islas Feroe.
Bakkafrost vuela o navega su pescado fresco a los centros internacionales en la Europa continental, donde es conducido de inmediato o volado a su destino final. Su rápido tiempo de respuesta permite obtener salmón fresco en cualquier mercado internacional dentro de las 24 horas.
Mayo 2018 - Bakkafrost a través de su filial recientemente establecida, Bakkafrost EE. UU. Firmó un acuerdo en el segundo trimestre de 2018 para adquirir el negocio y los activos en North Landing, que es un importador de salmón estadounidense que se concentra en la costa este y tiene una oficina de ventas, instalaciones de procesamiento y procesamiento en Clifton. Nueva Jersey, USA. A través de la adquisición, Bakkafrost tendrá un mejor acceso al mercado y mejores capacidades para atender a los clientes de Bakkafrost en el mercado estadounidense. La adquisición de North Landing se cerró en el tercer trimestre de 2018.