Fundada en 1941 por la familia Dulcich, Pacific Seafood es una empresa familiar dedicada a proporcionar la proteína más saludable del planeta. Pacific Seafood gestiona todas las partes de la cadena de suministro desde la captura / pesca hasta el procesamiento y la distribución para ofrecer a los clientes productos frescos, sostenibles y de alta calidad. Pacific Seafood Group tiene su sede en Clackamas, Oregon. Empleamos a más de 3,000 miembros de equipos en 41 instalaciones en 11 estados.
Una de nuestras misiones es proporcionar productos para satisfacer todas las necesidades de proteínas en placa del centro de nuestros clientes, incluidos mariscos, carne de res, cerdo y aves. Algunos de nuestros artículos más populares incluyen ostras, cangrejo Dungeness, pez roca, camarón de agua fría, salmón salvaje y cabeza de acero.
Cuando se trata de seguridad alimentaria, sabemos que no solo nuestra reputación está en juego, sino también la de nuestros clientes. Nuestro compromiso es proporcionar la proteína más saludable del planeta, y eso comienza con garantizar que todo lo que proporcionamos sea seguro para comer.
Desde nuestros laboratorios internos, las inspecciones en el puerto y la garantía integral de la calidad de los productos y procesos, incluidas las evaluaciones de control de calidad cada dos horas, cumplimos y superamos los estándares de la industria estatal y federal. Muchas de nuestras instalaciones están certificadas como Safe Quality Food (SQF) y / o British Retail Consortium (BRC), que requieren normas más estrictas que el sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (HACCP) de la FDA. Tenemos 11 instalaciones certificadas por GFSI (Global Food Safety Initiative) que tienen que adherirse a un método riguroso y científico que reconoce los programas de certificación de seguridad alimentaria competentes.
En la actualidad, Pacific Seafood ofrece 34 especies con certificación MSC y 20 instalaciones sostenibles con certificación MSC, además de nuestra granja de cabezas de acero con certificación BAP y siendo la primera y ÚNICA compañía en el mundo en obtener la certificación BAP Four-Star. Recientemente, nos convertimos en la primera y única compañía en ofrecer ostras certificadas BAP de cuatro estrellas en el mundo, que ha generado una respuesta increíble de nuestros clientes y consumidores.
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