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Salmón afectado por el síndrome rickettsial. (Foto: S. Bravo)
Buscan soluciones para enfermedad de salmónidos
(CHILE, 10/17/2013)
Expertos en patologías de peces, de otros animales y en salud humana se reunieron este mes en Puerto Varas para debatir y analizar la principal enfermedad que aqueja a los salmones producidos en Chile: el síndrome rickettsial del salmón (SRS).
Veintiséis especialistas de cinco países participaron en las 'II Jornadas de Investigación en Salmonicultura', respondiendo a una invitación del Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal), dependiente de la Asociación de la Industria del Salmón A.G. (SalmonChile).
El gerente general de Intesal, Matías Medina, detalló que participaron del encuentro trece científicos (siete extranjeros y seis chilenos), tres especialistas del Instituto, cuatro representantes de los productores de salmón en nuestro país y seis de empresas farmacéuticas.
Los especialistas abordaron durante cinco días la temática del SRS desde un enfoque multisectorial "que permitió discutir en detalle sus implicancias en la salmonicultura nacional y planificar estrategias de trabajo que nos permitan combatirlo", informó Medina.
"Estamos convencidos que el camino a seguir es una mayor relación entre la ciencia y los actuales procesos productivos", continuó diciendo.
Por su parte, la jefa de la Unidad de Salud Animal de la Subdirección de Acuicultura del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), Alicia Gallardo, calificó a este encuentro como un gran avance para el desarrollo de la investigación de SRS.
"Si bien tenemos mucho trabajo avanzado, se debe continuar con el esfuerzo público-privado y seguir implementando el modelo de Sernapesca, el cual apela a la gestión sanitaria, fiscalización segmentada y a una correcta comunicación de ésta", señaló Gallardo.
"Hay que focalizarse en los estímulos e incentivos positivos, para que se notifiquen las enfermedades", añadió.
En las jornadas, Oriol Sunyer, biólogo de la Escuela Veterinaria de Universidad de Pensilvania, recalcó que "la mejor manera para abordar el SRS es la mirada multisectorial, ya que no es sólo un tema de vacunas, tampoco sólo de nutrición, ni es sólo un tema de los productores".
Desde el sector, el gerente técnico de la empresa Ventisqueros, Pablo Mazo; y el veterinario de AquaChile, Emilio Cárcamo, coincidieron en afirmar que la actividad fue "muy interesante", porque se expusieron novedosas conclusiones sobre el síndrome.
Medina destacó que con el trabajo de los expertos ahora podrán desarrollar una estrategia de mediano y largo plazo para contribuir a solucionar los problemas que genera el SRS en el país.
El gerente general de Intesal manifestó su convencimiento de que el trabajo combinado de científicos y profesionales, con la experiencia en terreno, "es la forma más segura de avanzar hacia la búsqueda de soluciones".
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Por Analia Murias
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