Foto: VASEP/FIS

La industria del atún enlatado enfrenta desafíos debido a regulaciones inadecuadas en el Decreto 37/2024/ND-CP

VIETNAM
Monday, September 16, 2024, 05:00 (GMT + 9)

Las empresas vietnamitas de procesamiento y exportación de atún, que ya luchan por recuperarse de los impactos de la COVID-19, ahora enfrentan desafíos adicionales. La inestabilidad global, incluido el conflicto en curso entre Rusia y Ucrania, las interrupciones en los mercados de energía y alimentos y la crisis de Gaza, exacerban aún más la situación de las empresas. En medio de estos desafíos globales, las empresas y los pescadores vietnamitas enfrentan dificultades agravadas debido a ciertas regulaciones inapropiadas dentro del Decreto 37/2024/ND-CP, según la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP).

Un tema clave es la regulación, vigente a partir del 19 de mayo de 2024, que estipula que la longitud mínima de atún permitida para la captura debe ser de 500 mm. Cualquier captura por debajo de este tamaño no puede procesarse ni exportarse. Esta regla tiene como objetivo conservar los recursos de atún al evitar la explotación de atunes más pequeños. Sin embargo, históricamente, el atún de más de 500 mm solo representa el 10-20% de una captura neta típica.

Para cumplir con esta normativa, se pide a los pescadores que modifiquen sus artes de pesca, incluido el tamaño de las mallas de las redes. Sin embargo, los pescadores informan de que estos cambios no solo son costosos, sino que tampoco resuelven el problema de la clasificación del atún por tamaño durante la captura. Como resultado, muchos no pueden vender sus capturas, lo que genera pérdidas económicas y los obliga a permanecer en tierra. Esto afecta a sus medios de vida y a su bienestar general.

Además, el atún listado, la principal materia prima para la producción de atún enlatado en Vietnam, se ve directamente afectado por esta normativa. En 2023, el atún enlatado representó más del 30% de la facturación total de las exportaciones de atún de Vietnam, alcanzando casi los 255 millones de dólares, un aumento del 9% interanual. En 2024, las exportaciones siguieron creciendo, con un aumento del 24% a medida que se recuperaba la demanda mundial. Los acuerdos de libre comercio y las ventajas arancelarias están proporcionando a los productos de atún enlatado de Vietnam una ventaja competitiva en mercados clave como la UE, Japón y Corea del Sur.

Sin embargo, los principales productores de atún enlatado, como Tailandia, Filipinas y Ecuador, suelen utilizar atún listado de entre 1,8 y 3,4 kg, e incluso de menos de 1 kg, para sus productos. Ni los productores mundiales ni la Unión Europea imponen regulaciones sobre el tamaño mínimo del atún listado. La nueva regulación de Vietnam corre el riesgo de crear una escasez de materias primas, obligando a las empresas a depender más de las importaciones, lo que podría erosionar las ventajas arancelarias proporcionadas por los acuerdos de libre comercio y poner en peligro su competitividad en el mercado.

Basado en un reporte de Nguyen Ha,Tuna Market Expert, VASEP en idioma vietnamita

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