Foto: ASMI - Alaska Seafood Marketing Institute

ASMI: Actualización Semanal de la Cosecha de Salmón de Alaska 2025 #13

ESTADOS UNIDOS
Thursday, September 11, 2025, 06:00 (GMT + 9)

Temporada de Salmón en Alaska 2025: Una Cosecha Mixta con Picos y Bajos Regionales

La temporada de pesca comercial de salmón en Alaska para 2025 está llegando a su fin, con un rendimiento mixto pero en general fuerte.

JUNEAU, ALASKA—La cosecha en todo el estado ha alcanzado los 183 millones de peces, lo que representa el 86% de la proyección anual, hasta la semana estadística 36. Si bien las cifras generales son positivas, un análisis más detallado de los datos regionales y por especies revela una temporada de fuertes contrastes.

Cosecha hasta el 6/9/2025 (Semana estadística 36). Haga click en la imagen para ampliarla

Aspectos Destacados por Especies

• Sockeye: La cosecha de salmón sockeye, una especie clave para las pesquerías de la Bahía de Bristol y el Río Copper, ha alcanzado el 98% de su proyección anual.

• Coho: Las capturas de salmón coho también han sido excepcionalmente sólidas, superando en un 84% a las de la temporada de 2024, que fue la más pequeña en al menos 30 años. Este fuerte desempeño es un avance bienvenido para la industria.

• Salmón Keta: La cosecha de keta en todo el estado supera en un 13% a los niveles de 2024, en gran parte gracias a un notable aumento interanual del 211% en Prince William Sound y a las fuertes capturas en la Península de Alaska. Esto ha compensado con éxito una disminución del 21% en la cosecha de keta en el sureste. La cosecha de keta alcanzó su punto máximo a principios de este año en la semana 28, un patrón diferente al de años anteriores.

• Salmón Rosado: La cosecha de salmón rosado, la mayor contribución al volumen total, ha sido un motivo de gran preocupación. Con 112 millones de peces, está un 24% por debajo de la cosecha de 2023. Esta disminución es aún más pronunciada en áreas clave como Cook Inlet, que experimentó una reducción sustancial del 84% con respecto a los niveles de 2023. La región de Kodiak fue la única que mostró un crecimiento interanual, con un aumento del 36% en la cosecha, aunque este potencial se vio frenado por un derrame de diésel en el distrito de Afognak.

Retos Regionales y Dinámicas del Mercado

Un derrame de diésel de la embarcación pesquera encallada Sea Ern en la Bahía de Izhut, cerca de Kodiak, el 1 de septiembre de 2025, obligó al cierre de la pesquería en dos secciones del distrito de Afognak. Se estima que se liberaron aproximadamente 3,500 galones de diésel, y la Guardia Costera de EE. UU. y un equipo de limpieza contratado están respondiendo al incidente.

A pesar de las sólidas cifras de cosecha para algunas especies, la industria de productos del mar de Alaska ha enfrentado importantes desafíos económicos. Los informes de la Legislatura del Estado de Alaska indican que la industria ha estado lidiando con una "tormenta perfecta" de caída de precios del pescado, aumento de los costos operativos y una fuerte competencia de productores extranjeros. El bajo volumen de salmón rosado, en particular, no ha provocado un aumento de precios, y algunos procesadores compran el rosado por tan solo $0.25 por libra, un precio que se considera "deficitario para la mayoría de la flota".

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Pesos Promedio de los Peces

Los pesos promedio preliminares para la temporada 2025 son los siguientes:

• Salmón sockeye de red de enmalle de deriva de la Bahía de Bristol: 4.91 lbs.

• Salmón sockeye de red de enmalle de deriva del Río Copper: 5.29 lbs.

• Pesquerías del sureste de Alaska septentrional: Chinook 10.7 lbs., coho 5.0 lbs., keta 6.6 lbs., sockeye 4.7 lbs., rosado 3.9 lbs.

• Pesquerías del sureste de Alaska meridional: Chinook 12.2 lbs., coho 5.0 lbs., keta 8.3 lbs., sockeye 5.4 lbs., rosado 3.6 lbs.

Fuente: 

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www.seafood.media

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