En 2022, realizamos una encuesta de campo con cultivadores de algas marinas en las principales regiones productoras de algas marinas a nivel mundial. Este informe proporciona información de nuestra investigación sobre el terreno de las 5 principales especies de algas marinas producidas comercialmente en la actualidad.
En los últimos cincuenta años, el cultivo comercial de algas marinas se ha convertido en una industria de $ 16,7 mil millones. Impulsadas por una presión cada vez mayor sobre los suministros de alimentos y piensos, la necesidad de alternativas biológicas y una comprensión cada vez mayor de las propiedades únicas de las algas marinas, las nuevas innovaciones han fomentado el impulso y el entusiasmo sobre el potencial de las algas marinas a nivel mundial.
Los innovadores a lo largo de la cadena de valor están ampliando con entusiasmo la producción de algas marinas y desarrollando nuevas aplicaciones utilizando biomasa de algas marinas. Sin embargo, hay lecciones importantes que aprender de la industria existente, y millones de personas dependen de las algas marinas como fuente principal de ingresos.
INIDEP: radiografía de la temporada 2023 de langostino Argentina
El informe elaborado por Juan de la Garza detalla el desempeño de cada estrato de flota, las subas y las bajas, la distribución del crustáceo y el tipo de producción que puede esperarse en distint...
Copyright 1995 - 2024 Seafood Media Group Ltd.| Todos los derechos reservados. DISCLAIMER