Jan-Emil Johannessen y Morten Malle firman el acuerdo en Aqua Nor

Premium Svensk Lax firma un acuerdo con Benchmark Genetics

En la feria comercial Aqua Nor en Trondheim, las dos empresas firmaron un acuerdo a largo plazo para la entrega de huevos de salmón a la planta Premium Svensk Lax, que actualmente se encuentra en construcción en Säffle, Värmland en Suecia.

En agosto del año pasado, Premium Svensk Lax fue la primera empresa en recibir la aprobación de las autoridades suecas para construir una instalación en tierra para el salmón del Atlántico. La planta, que está diseñada para producir 10,000 toneladas anuales, está programada para estar en producción a gran escala en 2024. Luego, el salmón será sacrificado, procesado y entregado cinco días a la semana al mercado sueco. El objetivo es satisfacer el 20% de la demanda local, con oportunidades para un mayor crecimiento.

El acuerdo implica que Benchmark, como único proveedor, proporcionará genética de sus instalaciones de bioseguridad en Islandia durante un período de tres años, con una opción por otros dos años.

Morten Malle, director ejecutivo de Premium Svensk Lax, afirma: "Estamos trabajando en las bases de la planta de Säffle, y el plan es introducir los primeros huevos en la planta de incubación a principios de 2023. Nuestro objetivo es traer huevos producidos localmente, sostenibles y salmón premium saludable para el mercado sueco. Entonces también debemos estar seguros de que la genética que ponemos en la planta proviene de un productor de calidad que también se enfoca en la sostenibilidad y la bioseguridad. Creo que encontramos esas cualidades en Benchmark Genetics ".

Geir Olav Melingen, director comercial de Benchmark Genetics, se complace en haber firmado otro acuerdo con un proyecto en tierra: "La planta ahora en construcción en Värmland se basa en un concepto emocionante donde el procesamiento también es una parte importante de los planes. Suecia se encuentra en una posición única, pudiendo exportar salmón libremente a varios países donde Noruega enfrenta restricciones comerciales. Esto abre oportunidades para un crecimiento formidable de la producción para cuando Premium Svensk Lax tenga éxito, y queremos participar en ese viaje ".

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