Skandia Ahumados, marca perteneciente al Grupo Sea & Land, ha sumado dos nuevos productos a su línea de salmón ahumado: Salmón Ahumado con canela y jengibre y la receta escandinava.
Estos nuevos productos como todas las referencias de ahumados de la compañía se elaboran utilizando humo natural de madera de haya y no contienen azúcar. De igual modo, la sal seca siempre es añadida a mano y nunca inyectada.
Receta escandinava de salmón.
Además, la selección en origen y la trazabilidad controlada, garantizan que el pescado no ha sido tratado con antibióticos y alimentado sin OMG’s.
El salmón de Skandia Ahumados procede de materia prima fresca que nunca ha sido congelada, resultando en que la textura sea siempre jugosa y el sabor más fresco.
Skandia Ahumados selecciona el mejor producto en origen para ahumarlo desde la experiencia de los maestros escandinavos. La empersa es un líder gracias al aroma, sabor y textura inconfundibles de sus productos ahumados.
La gama de productos de Skandia Ahumados incluye Salmón certificado por el ASC (Aquacultura Stewardship Council), Salmón certificado por el MSC (Marine Stewardship Council), Salmón Origenes proveniente de los lochs escoceses o las frías aguas de Alaska y Canadá, Salmón Salud (línea Bio y Sin Sal), Salmón Gourmet Experience (auténtico lujo gastronómico), Línea Gourmet Japones (Sashimi de atún y variedades de salmón ahumado), Línea Especialidad (salmón, atún y bacalao), Línea Especies Tradicionales (variedad de pescados ahumados), Línea Valkiria, Skaviar y Hosteleria.
Skandia Ahumados selecciona en origen los mejores productos para ahumar basándose en la experiencia de los maestros escandinavos.
Sobre Skandia Ahumados
Desde hace más de 40 años Skandia Ahumados recorre los mares de todo el planeta para poder ofrecer los mejores ahumados con las certificaciones más prestigiosas: salmón, atún, trucha, lubina. Productos saludables, deliciosos y capaces de despertar sensaciones increíbles.
Skandia Ahumados elabora sus productos desde la experiencia de los maestros escandinavos, solo utiliza madera de haya y aplica la tecnología más vanguardista en su elaboración, resultando en un sabor y una textura únicos.
La empresa elabora sus productos bajo estrictos estándares de seguridad y responsabilidad alimentaria, promoviendo prácticas de pesca sostenibles tanto con las especies como el entorno.
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(ESPAÑA, 2/21/2024)
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