Planta de alimento para peces de Guabi. (Foto: Alltech)

Alltech asocia a dos grandes productores de alimento para acuicultura

Coppens International, una innovadora empresa holandesa de alimentación y nutrición acuática que se unió a Alltech en 2016, colaborará con Guabi, un importante productor de alimento balanceado para peces en Brasil.

Las perspectivas de la acuicultura, el sector de más rápido crecimiento en la industria de alimentos balanceados, son sólidas. Sin embargo, los desafíos se vislumbran a medida que los productores acuícolas afrontan presiones de todas las partes. Mientras el sector se enfrenta a una oferta limitada de aceite de pescado en los océanos sobreexplotados, la creciente demanda de los consumidores por productos del mar más sostenibles está causando alteraciones en la cadena de suministro.

Es en este punto fundamental de inflexión es donde una nueva colaboración busca proporcionar soluciones sostenibles para la nutrición acuícola.

Guabi, con 43 años de experiencia en el negocio de alimentos balanceados, entró en alianza estratégica con Alltech a principios de este año, y ahora Alltech está uniendo a los dos principales productores de alimentos acuícolas de lados opuestos del océano para acelerar las soluciones para la acuicultura.

“Las oportunidades entre Coppens, Guabi y Alltech son emocionantes”, afirmó Paulo Rigolin, director estratégico de Alltech. “Tenemos líderes en dos regiones diferentes -América latina y Europa-, que combinan tecnología y experiencia de más de 20 años de trabajo en el sector acuícola. Esta fortaleza está respaldada por Alltech, líder en numerosos sectores agropecuarios, incluida la acuicultura.”

Guabi y Coppens ya han comenzado a analizar nuevas oportunidades, y se espera que la tecnología de las algas sea un enfoque significativo.

“Es una gran oportunidad para promover la aplicación de nuevas tecnologías y maximizar el desempeño de las especies acuícolas, pero lo más importante es llevar rentabilidad a los productores y productos de la más alta calidad para los consumidores”, apuntó Rigolin.

Guabi tiene una particular experiencia en alimentos extruidos y soluciones únicas para una amplia variedad de especies acuícolas, desde camarones hasta peces de agua dulce nativos de América del Sur.

Coppens, por su parte, además de tener una gama de alimentos que incorporan las alternativas sostenibles de Alltech al aceite de pescado y los minerales inorgánicos, se especializa en nutrición para los sistemas de recirculación acuícolas (RAS) y recientemente anunció una importante expansión de un USD 1 millón en su centro de investigación en los Países Bajos.

“El nuevo Centro de Investigación de Coppens nos permitirá realizar estudios más relevantes y, lo que es más importante, trabajar con más especies, al tiempo que proporcionamos un centro de formación para nuestro personal en todo el mundo y los clientes”, dijo Anno Galema, director general de Coppens.

Coppens y Guabi compartirán información sobre formulaciones, técnicas de manufactura y utilización de materias primas e ingredientes.

Según la Encuesta Global sobre Alimento Balanceado de Alltech 2017, la acuicultura experimentó un incremento del 12 % en la producción de alimento balanceado en 2016, alcanzando 39,9 millones de toneladas métricas.

“Hemos visto la acuicultura como la clave de nuestro crecimiento global desde hace muchos años, y el trabajo con Coppens y Guabi nos da la capacidad de proporcionar a nuestros clientes alimentos que incorporan las tecnologías de Alltech las cuales creemos que son importantes para mejorar la salud y el desempeño”, recalcó el Dr. Pearse Lyons, presidente y fundador de Alltech.

Esta experiencia se refuerza a través de una serie de alianzas de investigación con varias universidades y un instituto de investigación, los cuales se han concentrado en examinar el impacto de las soluciones a base de algas de Alltech en una variedad de especies.

Los hallazgos de las alianzas de investigación hasta la fecha han indicado que All-G Rich™ de Alltech podría reemplazar el aceite de pescado en las dietas de especies marinas, de agua dulce y de salmónidos, manteniendo al mismo tiempo el desempeño y los niveles de DHA en los filetes.

Según el Dr. Lyons, la industria acuícola debe esperar un compromiso a largo plazo de Alltech.

“Ya estamos buscando agregar uno o dos socios complementarios a nuestro programa de acuicultura”, adelantó.

[email protected]
www.seafood.media

Dirección:	3031 Catnip Hill Road
Ciudad:	Nicholasville
Estado/Codigo Postal:	Kentucky (40356)
País:	Estados Unidos
Tel:	+1 6068 859 613
Fax:	+1 8598 859 613
E-Mail:	[email protected]
Más sobre:

Imprimir