Imagen: MSC / FIS

Bacalao y eglefino con certificación MSC

El bacalao y el eglefino en un radio de 12 millas náuticas vuelven a tener la certificación MSC. - Un aniversario para la pesca, afirma Tor Bjørklund Larsen, de la Asociación de Pescadores de Noruega. Lo mismo opina el director de Insula, Morten Hyldborg Jensen.

Durante el último año, la pesca costera de bacalao y eglefino ha estado en un proceso de recertificación para recuperar los certificados del MSC.

Fuente: Norges online

La Asociación de Pescadores de Noruega ha sido responsable del proyecto de esta certificación en colaboración con los equipos de ventas y el Consejo Noruego de Productos del Mar como socios del proyecto.

Luz verde

DNV ha sido la empresa certificadora responsable. El informe final ha estado disponible durante 15 días hábiles con oportunidades para posibles objeciones de las partes interesadas.

La Asociación de Pescadores de Noruega recibió el martes por la tarde la confirmación de DNV de que no se habían recibido objeciones de este tipo y que, por tanto, el proceso de certificación había concluido.

Importancia para la industria

"Nos complace que se haya completado esta certificación y que el bacalao y el eglefino capturados dentro de las 12 millas náuticas desde los 62 grados hacia el norte vuelvan a tener la certificación MSC. Estamos especialmente contentos de lograrlo antes de que comience la temporada de invierno", afirma el asesor principal Tor Bjørklund Larsen, que trabaja con MSC en nombre de los pescadores noruegos.

La certificación de la pesquería es importante para el estado de sostenibilidad, así como para el precio y el volumen de negocios en el mercado y significará un mejor requisito previo para el volumen de negocios del bacalao y el eglefino en el mercado, explica Tor Bjørklund Larsen.

Cortesía de Hyldborg Jensen

Fuente: Norges Fiskarlag

"Si el bacalao noruego no puede obtener la certificación MSC, ¿qué bacalao puede obtener la certificación?" Esta pregunta retórica la hace Morten Hyldborg Jensen, director ejecutivo del Nordic Group, que forma parte del grupo Insula.

Elogia el trabajo realizado por Fiskarlaget y DNV en el proceso y afirma que varios clientes están esperando recibir esta noticia.

"Para una empresa de filetes como nosotros, la pérdida de la aprobación del MSC supuso inmediatamente la pérdida de mercados importantes", afirma.

Mercados bien pagados como Suecia, Alemania y el Reino Unido se cerraron a una serie de productos de bacalao y eglefino cuando Noruega perdió su aprobación del MSC.

"MSC garantiza que el pescado blanco noruego pueda venderse en todos los mercados sin barreras comerciales", afirma Hyldborg Jensen.

"El pescado blanco noruego tiene una posición sólida en varios mercados. La marca MSC es un abridor de puertas. Ahora estoy deseando comunicar esta noticia a nuestros clientes. Y, como dije, este es un día especial para todos los que trabajamos con peces", señala Morten Hyldborg Jensen en Insula.

Efecto inmediato

Tor Bjørklund Larsen dice que se espera que los certificados estén activos desde el miércoles 15 de noviembre.

"Alentamos a todos los jugadores que planeen vender bacalao y eglefino con certificación MSC a asegurarse de que el certificado esté realmente activo y que el estado del certificado se indique en la nota final", dice Tor Bjørklund Larsen.

Fuente: Norges Fiskarlag (Traducido del original en noruego) 

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