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El representante por Cumberland Colchester en el Parlamento, Scott Armstrong, anunció el subsidio en nombre del DFO. (Foto: Scott Armstrong)
El Gobierno inyecta USD 1,2 millones en cultivo de fletán
(CANADÁ, 9/17/2010)
El Gobierno federal entregará CAD 1,2 millones (USD 1,17 millones) a Canaqua Seafoods Ltd, a través del Programa de Innovación Acuícola y Acceso al Mercado (AIMAP) del Ministerio de Pesca y Océanos (DFO), para respaldar un proyecto para optimizar el cultivo de fletán del Atlántico en tanques terrestres.
“Nuestro Gobierno se compromete a mejorar la competitividad, la productividad y el desempeño ambiental de la industria acuícola de Canadá en el mundo”, dijo la titular del DFO, Gail Shea.
“Los CAD 1,2 millones (USD 1,17 millones) que invertimos hoy se destinarán a un proyecto con aplicaciones comerciales que permitirá que la industria acuícola canadiense continúe siendo la pujante industria que enorgullece a los canadienses”, agregó.
El financiamiento del AIMAP tiene como finalidad ayudar a administrar y a desarrollar proyectos de cultivo de peces de escama para mejorar la productividad, la viabilidad económica, el desempeño ambiental y el potencial del sector acuícola del país.
“Nuestro Gobierno respalda el desarrollo de una industria acuícola canadiense pujante y sustentable que contribuye con las economías de las comunidades rurales y pesqueras”, dijo el miembro del Parlamento por Cumberland Colchester, Scott Armstrong, al anunciar el subsidio en nombre de la ministra Shea.
“La operación de fletán del Atlántico de Canaqua Seafoods Ltd’s demuestra cómo se diversifica la industria acuícola y toma nuevos caminos”, resaltó.
Canaqua tiene intenciones de producir fletán con el tamaño apto para el mercado en poco menos de cuatro años. También cría trucha alpina y smolts de salmón del Atlántico.
El vocero de la compañía, Paul Merlin, dijo que la construcción de ocho tanques nuevos de 15 metros, en acero sólido, aumentará la capacidad de operación y mejorará la sustentabilidad ambiental. Además, permitirá que la firma críe el fletán más rápidamente, y que pueda llegar a una marca de 5 kilos en menos de tres años.
La planta de Canaqua produce en la actualidad 100 toneladas de fletán por año, pero esta cifra podría duplicarse una vez que se completen las mejoras, dentro de tres años.
El fletán se llega a vender a CAD 24 (USD 23,33) por kilo, y es un producto que continúa afianzándose en el mercado aun cuando otros atraviesan momentos difíciles, subrayó Merlin.
Desde 2007, el AIMAP facilitó CAD 14,7 millones (USD 14,3 millones) para financiar proyectos acuícolas innovadores en todo el país, que fomenten el desarrollo de la industria a través de la producción sustentable, una mayor diversificación y/o la tecnología ecológica.
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Por Natalia Real
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