Otros Medios | iPac.acuicultura: APROMAR dará a conocer Crianza de Nuestros Mares en los mercados de Portugal, Francia e Italia
ESPAÑA
Friday, February 04, 2022
Desde mayo de 2015, los productores de pescados españoles procedentes de acuicultura marina comercializan sus doradas, lubinas y corvinas con el distintivo Crianza de Nuestros Mares. Acompañando al sello, se han venido realizando distintas campañas para darlo a conocer que, centradas en el mercado español, han dado muy buenos resultados, consiguiéndose alcanzar el 28,8 % de notoriedad en la marca. Aún así, queda mucho trabajo por hacer para conseguir que la mayoría de la población reconozca la marca y los valores que están asociados a ella, como reconocen desde la propia Asociación Empresarial de Acuicltura de España (APROMAR),que pone en marcha anualmente una campaña de comunicación y promoción de la marca colectiva “Crianza de Nuestros Mares”.
Fuente: iPac.acuicultura | Lea el artículo completo aqui
El TAC para la temporada 2026/27 se reduce un 18,9%, hasta 3.000 toneladas, mientras los pescadores acuerdan modificar el reparto regional.
TOKIO - El Comité Especial del Cangrejo de las Nieves del Mar de Japón acordó una nueva distribución de las cuotas de captura para los próximos cuatro años, aumentando la participación relativa de la región de Hokuriku.
Según informó Nikkei Suisan Keizai, el acuerdo se alcanzó durante una reunión privada celebrada en Kobe y afecta a la población del área A del mar de Japón.
El total admisible de capturas (TAC) para 2026/27 será de 3.000 toneladas, frente a las 3.700 toneladas del ejercicio anterior, una reducción del 18,9%.
La redistribución busca reorganizar el acceso al recurso entre las flotas participantes, con posibles consecuencias para los desembarques, la actividad portuaria y el suministro a procesadores.
El diálogo técnico reunió en Can Tho a cerca de doscientos actores del sector para facilitar la transición hacia normas unificadas de sostenibilidad y acceso a mercados globales.
Can Tho – El Aquaculture Stewardship Council (ASC) ha intensificado su asistencia técnica a los productores acuícolas de Vietnam para acompañar la implementación de su nuevo Estándar Global de Granjas (ASC Farm Standard). En una jornada de trabajo organizada en Can Tho en colaboración con la Asociación de Productores y Exportadores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP), se congregaron cerca de 200 participantes, entre acuicultores, procesadores, exportadores y especialistas del sector.
El encuentro se centró en clarificar los requisitos operativos de la nueva normativa unificada, diseñada para evaluar el desempeño ambiental, el bienestar animal y la responsabilidad social en todas las especies cultivadas. Durante las sesiones, los representantes de ASC recalcaron que la certificación debe ser un proceso práctico y adaptado a las condiciones locales, habilitando mecanismos como el Programa de Mejoradores de ASC (AIP) para respaldar a los pequeños productores en el cumplimiento gradual de las exigencias.
Con este acompañamiento técnico y formativo continuo, ASC busca asegurar que la acuicultura vietnamita consolide su competitividad internacional, mantenga abiertas las cadenas de suministro más exigentes del mundo y garantice una producción responsable y verificable.
El surimi de pangasius, pescado de agua dulce cultivado principalmente en Asia, está ganando interés como posible sustituto del abadejo de Alaska en la fabricación japonesa de kamaboko, chikuwa y otros productos de pasta de pescado.
Foto: NamMy Seafood
Según informó Nikkei Suisan Keizai, las dificultades para adquirir surimi estadounidense, tradicionalmente dominante en este mercado, están impulsando la búsqueda de nuevas materias primas.
La tendencia coincide con la declaración de crisis emitida el 15 de octubre por la Asociación Japonesa del Kamaboko, que advirtió sobre precios históricamente elevados y restricciones de suministro.
El pangasius ofrece una alternativa potencial para diversificar proveedores y reducir costes, aunque su adopción dependerá de la textura, capacidad de gelificación, calidad y aceptación comercial.
La empresa japonesa de acuaponía Aquponi ha lanzado un sistema de producción en interiores que combina la cría de trucha arcoíris con el cultivo de fresas; la compañía ya cuenta con dos instalaciones operativas en Japón.
La empresa, con sede en Yokohama, anunció el lanzamiento comercial de su sistema «Aquponi Berry Farm» el 5 de octubre, junto con un alimento específico para sistemas acuapónicos.
La acuaponía combina la cría de peces con el cultivo de plantas sin necesidad de suelo. Los nutrientes presentes en el agua utilizada para la cría de los peces favorecen el crecimiento de las plantas, lo que permite obtener ambos productos dentro de un sistema interconectado.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
Las prácticas de contratación de trabajadores pesqueros podrían comprometer la reputación internacional del seafood surcoreano y aumentar las exigencias de trazabilidad laboral.
SEÚL - El diputado surcoreano Lee Jae-gwan ha denunciado deficiencias en la supervisión de la contratación de tripulantes extranjeros durante la auditoría parlamentaria del sector pesquero.
Según datos facilitados por la Federación Nacional de Cooperativas Pesqueras (Suhyup), 11 de las 15 empresas gestoras examinadas cobraron anticipadamente hasta cinco años de servicios de seguimiento laboral. Además, una encuesta gubernamental reveló que el 74,6% de los 311 trabajadores consultados había pagado depósitos destinados a evitar su abandono del empleo.
El parlamentario advirtió de que estas prácticas podrían deteriorar la confianza internacional en la pesca surcoreana, ante la creciente vigilancia sobre el trabajo forzoso en las cadenas de suministro.
El Ministerio de Asuntos Marítimos y Pesca (KKP) de Indonesia y la organización ambiental Konservasi Indonesia (KI) están presionando para la creación de dos áreas marinas protegidas (LSMPA) a gran escala que cubren más de 24 millones de hectáreas.
Las dos áreas tienen como objetivo salvaguardar la biodiversidad, preservar la conectividad del hábitat y proteger los ecosistemas de aguas profundas.
Una LSMPA propuesta cubre aproximadamente 11,3 millones de hectáreas en el Mar de Banda, donde los estudios han identificado una rica biodiversidad de aguas profundas, incluidas 397 especies de coral, más de 100 especies de peces y 44 especies de animales de aguas profundas.
Autor: Toan Dao / SeafoodSource | Lea el artículo completo aquí
Este es un comunicado de prensa conjunto de la Autoridad de Gestión Pesquera de Australia (AFMA, por sus siglas en inglés) y la Fuerza Fronteriza Australiana (ABF, por sus siglas en inglés).
Catorce (14) ciudadanos indonesios se declararon culpables de pescar ilegalmente en aguas australianas ante el Tribunal Local de Darwin, el martes 29 de septiembre de 2026. Los cargos se presentaron tras la captura de dos buques pesqueros extranjeros por parte de las autoridades australianas, adscritas al Mando de Fronteras Marítimas (MBC, por sus siglas en inglés), durante el mes de septiembre de 2026.
El primer buque pesquero fue detectado e interceptado al norte del cabo Wessel, en el Territorio del Norte, el 9 de septiembre de 2026. A bordo se encontraban seis tripulantes, junto con 70 kilogramos de huevas de pez volador, 135 dispositivos de agregación utilizados para recolectar dichas huevas y 30 kilogramos de pescado seco.
El segundo buque pesquero fue detectado en el estrecho de Torres mediante vigilancia aérea y, posteriormente, interceptado en el marco de la Operación BROADSTAFF. A bordo iban ocho tripulantes, junto con 600 kilogramos de tiburón, 500 kilogramos de peces de arrecife y 4000 metros de red de pesca.
PSP incorporó aprendizajes obtenidos durante floraciones algales en Canadá a más de 50 sistemas de mitigación que instala esta temporada en Chile.
La empresa chilena PSP destacó los resultados obtenidos por sus sistemas de mitigación de Floraciones Algales Nocivas (FAN) durante la reciente temporada estival del hemisferio norte, experiencia que ahora busca aplicar en los centros de cultivo de Chile ante un verano que podría estar marcado por los efectos del fenómeno de El Niño.
Las cuentas recién publicadas revelan que la pérdida operativa de la empresa de cultivo de salmón Bakkafrost Scotland aumentó de 6 millones de libras en 2024 a 58,1 millones de libras el año pasado.
Su pérdida financiera después de impuestos pasó de 23,5 millones de libras a 63,9 millones de libras.
El incremento en las pérdidas se produjo en un año en el que un aumento significativo de la oferta mundial de salmón —particularmente desde Noruega— provocó una caída en los precios de mercado, lo que afectó negativamente al desempeño financiero, señalaron los directores de Bakkafrost Scotland.
Autor: Gareth Moore / fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
La empresa, que cría este pescado blanco de primera calidad frente a la costa noruega, mantuvo su evolución operativa positiva, logrando un aumento significativo tanto en el volumen de cosecha como en el de ventas durante el tercer trimestre.
Nordic Halibut también se benefició de una estabilidad en los precios y de un fuerte crecimiento de la biomasa de sus peces. La compañía reportó un precio de venta promedio de 171 NOK por kilo para el fletán fresco en formato HOG (con cabeza y eviscerado), frente a los 170 NOK por kilo registrados en el mismo periodo del año anterior.
Durante el trimestre se cosechó un total de 276 toneladas métricas en formato HOG, en comparación con las 152 toneladas obtenidas en el tercer trimestre del año anterior.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
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Desde mayo de 2015, los productores de pescados españoles procedentes de acuicultura marina comercializan sus doradas, lubinas y corvinas con el distintivo Crianza de Nuestros Mares. Acompañando al sello, se han venido realizando distintas campañas para darlo a conocer que, centradas en el mercado español, han dado muy buenos resultados, consiguiéndose alcanzar el 28,8 % de notoriedad en la marca. Aún así, queda mucho trabajo por hacer para conseguir que la mayoría de la población reconozca la marca y los valores que están asociados a ella, como reconocen desde la propia Asociación Empresarial de Acuicltura de España (
JAPÓN
TOKIO - El Comité Especial del Cangrejo de las Nieves del Mar de Japón acordó una nueva distribución de las cuotas de captura para los próximos cuatro años, aumentando la participación relativa de la región de Hokuriku.
VIETNAM
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La empresa japonesa de acuaponía 
KOREA DEL SUR
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El Ministerio de Asuntos Marítimos y Pesca (KKP) de Indonesia y la organización ambiental Konservasi Indonesia (KI) están presionando para la creación de dos áreas marinas protegidas (LSMPA) a gran escala que cubren más de 24 millones de hectáreas.
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PSP incorporó aprendizajes obtenidos durante floraciones algales en Canadá a más de 50 sistemas de mitigación que instala esta temporada en Chile.
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Su pérdida financiera después de impuestos pasó de 23,5 millones de libras a 63,9 millones de libras.
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Nordic Halibut
