Otros Medios | iPac.acuicultura: APROMAR dará a conocer Crianza de Nuestros Mares en los mercados de Portugal, Francia e Italia
ESPAÑA
Friday, February 04, 2022
Desde mayo de 2015, los productores de pescados españoles procedentes de acuicultura marina comercializan sus doradas, lubinas y corvinas con el distintivo Crianza de Nuestros Mares. Acompañando al sello, se han venido realizando distintas campañas para darlo a conocer que, centradas en el mercado español, han dado muy buenos resultados, consiguiéndose alcanzar el 28,8 % de notoriedad en la marca. Aún así, queda mucho trabajo por hacer para conseguir que la mayoría de la población reconozca la marca y los valores que están asociados a ella, como reconocen desde la propia Asociación Empresarial de Acuicltura de España (APROMAR),que pone en marcha anualmente una campaña de comunicación y promoción de la marca colectiva “Crianza de Nuestros Mares”.
Fuente: iPac.acuicultura | Lea el artículo completo aqui
El surimi de pangasius, pescado de agua dulce cultivado principalmente en Asia, está ganando interés como posible sustituto del abadejo de Alaska en la fabricación japonesa de kamaboko, chikuwa y otros productos de pasta de pescado.
Foto: NamMy Seafood
Según informó Nikkei Suisan Keizai, las dificultades para adquirir surimi estadounidense, tradicionalmente dominante en este mercado, están impulsando la búsqueda de nuevas materias primas.
La tendencia coincide con la declaración de crisis emitida el 15 de octubre por la Asociación Japonesa del Kamaboko, que advirtió sobre precios históricamente elevados y restricciones de suministro.
El pangasius ofrece una alternativa potencial para diversificar proveedores y reducir costes, aunque su adopción dependerá de la textura, capacidad de gelificación, calidad y aceptación comercial.
Este es un comunicado de prensa conjunto de la Autoridad de Gestión Pesquera de Australia (AFMA, por sus siglas en inglés) y la Fuerza Fronteriza Australiana (ABF, por sus siglas en inglés).
Catorce (14) ciudadanos indonesios se declararon culpables de pescar ilegalmente en aguas australianas ante el Tribunal Local de Darwin, el martes 29 de septiembre de 2026. Los cargos se presentaron tras la captura de dos buques pesqueros extranjeros por parte de las autoridades australianas, adscritas al Mando de Fronteras Marítimas (MBC, por sus siglas en inglés), durante el mes de septiembre de 2026.
El primer buque pesquero fue detectado e interceptado al norte del cabo Wessel, en el Territorio del Norte, el 9 de septiembre de 2026. A bordo se encontraban seis tripulantes, junto con 70 kilogramos de huevas de pez volador, 135 dispositivos de agregación utilizados para recolectar dichas huevas y 30 kilogramos de pescado seco.
El segundo buque pesquero fue detectado en el estrecho de Torres mediante vigilancia aérea y, posteriormente, interceptado en el marco de la Operación BROADSTAFF. A bordo iban ocho tripulantes, junto con 600 kilogramos de tiburón, 500 kilogramos de peces de arrecife y 4000 metros de red de pesca.
El establecimiento de un Área Marina Protegida (AMP) en la península antártica y la gestión precautoria del krill son pasos fundamentales para lograr una protección representativa del océano Austral de cara al año 2030.
Antarctica2030, un movimiento global que reúne a líderes comprometidos con la protección del océano Austral en la Antártida, insta a los gobiernos —que se reunirán en Hobart del 19 al 30 de octubre— a aprobar el Área Marina Protegida de la península antártica y a acordar una hoja de ruta para cumplir sus compromisos de salvaguardar el océano Austral para 2030.
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí
Una fundación demanda a la Justicia una indemnización por las capturas de 35 años en aguas del Atlántico sur sin permiso argentino
La Fundación Agustina Lerena ha presentado una demanda ante la Justicia Federal de Tierra del Fuego mediante la que reclama una indemnización de unos 23.600 millones de euros a empresas pesqueras, en su mayor parte gallegas, y a una red de compañías vinculadas a ellas, por la explotación de recursos en el Atlántico sur sin autorización de Argentina.
La denuncia, impulsada por el presidente del Centro de Estudios para la Pesca Latinoamericana, César Lerena, y el abogado Eduardo Barcesat, se realiza al abrigo de la campaña de Milei para reclamar la soberanía del país sobre las islas Malvinas.
Autor: C Valdez / La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
Alianza para valorizar el atún, el bonito del norte y la tradición culinaria.
Bermeo Tuna World Capital y la Escuela Superior de Hostelería Bilbao (ESHBI) firmaron un acuerdo estratégico para formar jóvenes cocineros, fomentar el consumo responsable de atún y bonito del norte, fortalecer la hostelería local, preservar recetas tradicionales e impulsar la innovación y el patrimonio marinero de Bermeo.
La colaboración también buscará reforzar el papel de la hostelería como embajadora del territorio.Con especial atención a Bermeo y Urdaibai, y una mirada hacia Bizkaia Euskadi, ambas entidades promoverán el conocimiento y el uso adecuado del bonito
La empresa, que cría este pescado blanco de primera calidad frente a la costa noruega, mantuvo su evolución operativa positiva, logrando un aumento significativo tanto en el volumen de cosecha como en el de ventas durante el tercer trimestre.
Nordic Halibut también se benefició de una estabilidad en los precios y de un fuerte crecimiento de la biomasa de sus peces. La compañía reportó un precio de venta promedio de 171 NOK por kilo para el fletán fresco en formato HOG (con cabeza y eviscerado), frente a los 170 NOK por kilo registrados en el mismo periodo del año anterior.
Durante el trimestre se cosechó un total de 276 toneladas métricas en formato HOG, en comparación con las 152 toneladas obtenidas en el tercer trimestre del año anterior.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
La investigación de The Outlaw Ocean Project sobre Perú coincide con estudios que alertan de la vulnerabilidad del suministro y cuestionan cómo se mide el uso de pescado salvaje en los piensos
La harina y el aceite de pescado vuelven al centro del debate sobre el futuro de la acuicultura. La investigación de The Outlaw Ocean Project, difundida por La República el 9 de octubre y firmada por Ian Urbina, documenta denuncias de contaminación, conflictos vecinales y problemas de trazabilidad en Perú. Sus hallazgos se suman a una discusión científica que examina tanto la dependencia de los cultivos acuícolas respecto a los recursos silvestres como el reparto de los beneficios y las cargas de esta cadena internacional.
Fuente: EuropaAzul | Lea el articulo completo aqui
El calentamiento extremo del océano, la reducción de anchoveta y las restricciones pesqueras amenazan el empleo, las exportaciones y la acuicultura mundial.
El Super El Niño de 2026 golpea la pesca de anchoveta en Perú.
El Banco Central prevé una contracción del 30,7% y 78.000 empleos perdidos, mientras la harina de pescado alcanza US$3.500/t, elevando los costos de la acuicultura mundial.La gran mayoría de la industria de la anchoveta se concentra frente a las costas del centro-norte de Perú
Lerøy Seafood Group ha incorporado subproductos avícolas en el alimento utilizado en todas sus piscifactorías de salmón en mar abierto, mientras que Mowi se prepara para adoptar ingredientes similares en sus operaciones en Noruega y Escocia.
Esta información fue publicada el jueves por el Financial Times, que señala que los mayores productores de salmón de Europa están recurriendo a subproductos de pollo procesados, a medida que el aumento en los precios de la harina de pescado presiona los costos de los piensos.
Según el diario, Grieg Seafood comenzó a utilizar harina y aceite de pollo en julio, mientras que SalMar inició pruebas con alimentos a base de subproductos avícolas en marzo.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
8,7 km de carreteras e infraestructura impulsarán la inversión pesquera
OPAZ adjudicó obras de 8,7 km de vías, redes de agua, electricidad y telecomunicaciones, con ejecución en 12 meses.
El proyecto fortalecerá el procesamiento pesquero, la logística y la expansión industrial en Duqm, donde las inversiones superan los 123 millones de riales omaníes.
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Desde mayo de 2015, los productores de pescados españoles procedentes de acuicultura marina comercializan sus doradas, lubinas y corvinas con el distintivo Crianza de Nuestros Mares. Acompañando al sello, se han venido realizando distintas campañas para darlo a conocer que, centradas en el mercado español, han dado muy buenos resultados, consiguiéndose alcanzar el 28,8 % de notoriedad en la marca. Aún así, queda mucho trabajo por hacer para conseguir que la mayoría de la población reconozca la marca y los valores que están asociados a ella, como reconocen desde la propia Asociación Empresarial de Acuicltura de España (
JAPÓN
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El establecimiento de un Área Marina Protegida (AMP) en la península antártica y la gestión precautoria del krill son pasos fundamentales para lograr una protección representativa del océano Austral de cara al año 2030.
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La Fundación Agustina Lerena ha presentado una demanda ante la Justicia Federal de Tierra del Fuego mediante la que reclama una indemnización de unos 23.600 millones de euros a empresas pesqueras, en su mayor parte gallegas, y a una red de compañías vinculadas a ellas, por la explotación de recursos en el Atlántico sur sin autorización de Argentina. 
Alianza para valorizar el atún, el bonito del norte y la tradición culinaria.
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Nordic Halibut
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La investigación de The Outlaw Ocean Project sobre Perú coincide con estudios que alertan de la vulnerabilidad del suministro y cuestionan cómo se mide el uso de pescado salvaje en los piensos.png)
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Lerøy Seafood Group ha incorporado subproductos avícolas en el alimento utilizado en todas sus piscifactorías de salmón en mar abierto, mientras que Mowi se prepara para adoptar ingredientes similares en sus operaciones en Noruega y Escocia.
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