EN BREVE - Camarones y ostras en el mismo tanque: beneficios de la acuicultura multitrófica
ESTADOS UNIDOS
Friday, August 02, 2024
Los científicos están desarrollando tecnologías que harían posible cultivar dos productos básicos valiosos incluso en un sótano común.
Un científico de la Facultad de Ciencias de la Vida y Agricultura (COLSA) de la Universidad de New Hampshire (UNH) está estudiando los beneficios de la acuicultura multitrófica integrada (IMTA).
La IMTA es un sistema en el que se cultivan juntos dos o más organismos. Este proceso podría hacer que la cría de camarones sea más sostenible y apoyar el crecimiento de la industria en los Estados Unidos.
Elizabeth Martin, estudiante de posgrado de la Universidad de New Hampshire, analiza muestras de agua durante un estudio de cultivo de camarones en el Laboratorio Marino Costero de la Universidad de New Hampshire en 2023. Foto: Universidad de New Hampshire.
Elizabeth Martin, una estudiante de posgrado en el programa de biología marina de COLSA, está estudiando sistemas IMTA que combinan camarones de cultivo con especies que se alimentan por filtración, como las ostras, para determinar si la combinación reducirá la cantidad de amoníaco y fósforo que permanece en el agua durante el proceso de cría de camarones.
"La mayoría de los camarones que consumimos provienen del extranjero, y las ostras también son uno de los productos del mar importados más valiosos, por lo que el desarrollo de una industria local ayudará a reducir la dependencia de estos mercados extranjeros", dice Martin. Aunque los camarones producen amoníaco de forma natural, existen otras fuentes de amoníaco, entre ellas, el alimento para camarones, que a menudo contiene altos niveles de nitrógeno, la descomposición natural del alimento en el agua, organismos muertos, heces y otros materiales que complican la producción acuícola de camarones. Sin embargo, en el entorno natural de los camarones, existen animales filtradores, como las almejas, que eliminan el exceso de nutrientes del agua.
Grandes productores aplican nuevas subas mientras el mercado de harina de pescado sigue firme
Los precios del alimento acuícola continúan en alza, con empresas como Haid Group, Tongwei, New Hope Group, Aohua Group y CP Group anunciando incrementos el 10–11 de abril.
Desde marzo, los precios suben de forma constante, pero en abril alcanzaron aumentos de hasta 1.200 yuanes por tonelada (unos $170/ton). La última ronda suma hasta 300 yuanes por tonelada (aprox. $42/ton) en alimentos estándar, premium y para camarón, cangrejo y bagre.
El alza está impulsada por la harina de pescado. En Perú, la temporada A norte-centro inició el 9 de abril con una cuota de 1,914 millones de toneladas, mientras el precio preventa del producto super prime llegó a $2.550/ton.
A nivel interno, los inventarios superan 150.000 toneladas, pero la oferta limitada mantiene precios entre 16.400 y 19.000 yuanes por tonelada (≈ $2.300–$2.660/ton), elevando la presión sobre el sector.
El Innovation & Technology Summit 2026 comienza este 16 de abril en Puerto Varas con más de 20 speakers, paneles, feria tecnológica y espacios de networking, con foco en inteligencia artificial, ciberseguridad, sostenibilidad y desarrollo regional.
Durante los días 16 y 17 de abril, Puerto Varas será el epicentro de la conversación sobre inteligencia artificial, ciberseguridad y desarrollo tecnológico. Este jueves 16 y viernes 17 de abril, la primera versión del Innovation & Technology Summit se instalará en la ciudad, buscando potenciar a la Región de Los Lagos como polo de innovación del sur del mundo.
Fuente: MundoAcuicola | Lea el articulo completo aqui
Freire Shipyard suma un nuevo hito en su historial de buques del segmento de defensa con la botadura del A22 Proserpina, la nueva embarcación de apoyo a buceadores (EAB) para la Jefatura de Apoyo Logístico de la Armada.
Con número de casco 739, se trata del primer buque de acero construido para la Armada española por un astillero privado, como destacaron Óscar y Guillermo Freire, directores generales del astillero, durante el acto, que contó con una nutrida representación de autoridades militares y civiles.
Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui
Thor Sigfusson, fundador y presidente del Clúster Oceánico Islandés (COI), presidirá este encuentro de expertos internacionales que brindarán a los asistentes valiosos conocimientos sobre cómo maximizar el retorno de la inversión a partir de las partes de la pesca que potencialmente se desechan. La directora ejecutiva del COI, la Dra. Alexandra Leeper, será la vicepresidenta y moderadora.
Anteriormente conocida como "Desperdicio de Pesca para la Rentabilidad", la conferencia es un evento popular e imprescindible para quienes buscan las últimas novedades del sector, soluciones prácticas y oportunidades para establecer relaciones con actores clave.
Fuente: Worldfishing | Lea el artículo completo aquí
Arctic Securities ha elevado su precio objetivo para el salmón islandés a 128 coronas noruegas (11,52 €) por acción, desde las 105 coronas noruegas (9,45 €) anteriores, reiterando su recomendación de compra tras incorporar la propuesta de Ley de Acuicultura de Islandia a sus estimaciones.
El precio objetivo revisado refleja una mejora del 11 % en el beneficio por acción (BPA) para 2026 y del 27 % para 2027, según una nota del 13 de abril de 2026. La acción cotiza a 74,5 coronas noruegas (6,71 €), con una caída del 10 % en lo que va de año y del 30 % en el último año.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
La cadena pública noruega NRK informa que miles de salmones de Mowi han muerto en masa sin que las autoridades hayan llevado a cabo una investigación formal.
NRK indica que el incidente tuvo lugar hace unos seis meses en una piscifactoría de Nordfjord, en el condado de Vestland, tras una operación de desparasitación. Al parecer, los peces presentaban graves problemas branquiales y falta de oxígeno. Se estima que la cifra de muertos asciende a 300.000 salmones.
La Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria inspeccionó la piscifactoría durante la matanza y constató que los salmones estaban claramente debilitados.
La causa principal del incidente resultó ser una proliferación de algas nocivas en el agua.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
Apia – En un hecho histórico, el Gabinete ha nombrado a Afamasaga Taimalietane Matatumua como la primera mujer Directora Ejecutiva del Ministerio de Agricultura y Pesca (MAF).
Una experimentada especialista en agricultura con más de 20 años de experiencia, Afamasaga inició su carrera en el MAF en 2003 como Oficial Superior de Información. Posteriormente ascendió a puestos directivos, desempeñándose desde 2018 como Subdirectora Ejecutiva de Política, Planificación y Comunicación.
Cuenta con un Diploma de Posgrado en Agricultura, una Licenciatura en Agricultura y un Diploma en Agricultura Tropical de la Universidad del Pacífico Sur.
Afamasaga sucede a Seuseu Dr Tauati en un momento clave, mientras el gobierno avanza en la creación de un Ministerio de Pesca independiente, reestructurando las funciones de la actual cartera.
Rusia informó un sólido desempeño en su sector pesquero, exportando más de 2 millones de toneladas de productos pesqueros en 2025, según Ilya Shestakov, jefe de la Agencia Federal de Pesca. Las exportaciones totales alcanzaron 2.1 millones de toneladas, con un valor de $6.1 mil millones.
A pesar de mantener volúmenes estables de envíos, los ingresos por exportaciones mostraron un crecimiento positivo, reflejando un entorno de precios favorable y un aumento en la proporción de productos de alto valor agregado. Los principales destinos de exportación incluyeron China, República de Corea, Países Bajos, Bielorrusia, Japón, Kazajistán y Nigeria.
Mientras tanto, las importaciones de pescado y mariscos totalizaron 718,000 toneladas, por un valor de $3.5 mil millones, siendo los principales proveedores Bielorrusia, China, Turquía, Chile y Vietnam.
Las autoridades destacaron que aumentar la competitividad y mejorar el reconocimiento global de los productos pesqueros rusos siguen siendo prioridades clave. También se están intensificando los esfuerzos para garantizar la disponibilidad interna y promover el consumo de pescado en Rusia, con una creciente colaboración entre empresas y gobiernos regionales.
El embajador en España, «convencido» de un acuerdo en las cuotas porque «compartimos el objetivo de que se basen que en la mejor evidencia científica»
El embajador de Noruega en España, Lars Andersen, ha asegurado que hay mucho potencial para reforzar los lazos económicos con España, en ámbitos como el comercio pesquero o la energía, y ha confiado en un acuerdo con la Unión Europea (UE) sobre el reparto de las cuotas de caballa (verdel o xarda). «España y Noruega tienen una relación económica muy sólida que ha crecido de forma constante desde hace muchos años, incluso en el sector pesquero, pero existe una gran potencial para fortalecer esos lazos»
Noruega, que no pertenece a la UE pero se beneficia del Espacio Económico Europeo (EEE), considera que en un contexto geopolítico como el actual es importante reforzar ese mercado interior
Autor: Mercedes Salas / La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
El Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Industria, Empleo, Innovación y Comercio, ha valorado positivamente la puesta en marcha de 'TraceMap', la nueva plataforma basada en inteligencia artificial de la Comisión Europea para reforzar la seguridad alimentaria en toda la Unión Europea.
TraceMap es una innovadora herramienta que permitirá acelerar la detección de fraude alimentario, alimentos contaminados y brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos, mejorando significativamente la capacidad de respuesta de las autoridades nacionales ante posibles riesgos.
Fuente: ipac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui
ESTADOS UNIDOS.jpg)
CHINA
CHILE.png)
El Innovation & Technology Summit 2026 comienza este 16 de abril en Puerto Varas con más de 20 speakers, paneles, feria tecnológica y espacios de networking, con foco en inteligencia artificial, ciberseguridad, sostenibilidad y desarrollo regional.
ESPAÑA.png)
ISLANDIA.png)
Thor Sigfusson, fundador y presidente del Clúster Oceánico Islandés (COI), presidirá este encuentro de expertos internacionales que brindarán a los asistentes valiosos conocimientos sobre cómo maximizar el retorno de la inversión a partir de las partes de la pesca que potencialmente se desechan. La directora ejecutiva del COI, la Dra. Alexandra Leeper, será la vicepresidenta y moderadora..png)
Arctic Securities ha elevado su precio objetivo para el salmón islandés a 128 coronas noruegas (11,52 €) por acción, desde las 105 coronas noruegas (9,45 €) anteriores, reiterando su recomendación de compra tras incorporar la propuesta de Ley de Acuicultura de Islandia a sus estimaciones.
NORUEGA.png)
NRK indica que el incidente tuvo lugar hace unos seis meses en una piscifactoría de Nordfjord, en el condado de Vestland, tras una operación de desparasitación. Al parecer, los peces presentaban graves problemas branquiales y falta de oxígeno. Se estima que la cifra de muertos asciende a 300.000 salmones.
SAMOA.png)
Una experimentada especialista en agricultura con más de 20 años de experiencia, Afamasaga inició su carrera en el MAF en 2003 como Oficial Superior de Información. Posteriormente ascendió a puestos directivos, desempeñándose desde 2018 como Subdirectora Ejecutiva de Política, Planificación y Comunicación.
RUSIA.png)
El embajador de Noruega en España, Lars Andersen, ha asegurado que hay mucho potencial para reforzar los lazos económicos con España, en ámbitos como el comercio pesquero o la energía, y ha confiado en un acuerdo con la Unión Europea (UE) sobre el reparto de las cuotas de caballa (verdel o xarda). «España y Noruega tienen una relación económica muy sólida que ha crecido de forma constante desde hace muchos años, incluso en el sector pesquero, pero existe una gran potencial para fortalecer esos lazos»
UNIÓN EUROPEA.png)
El Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Industria, Empleo, Innovación y Comercio, ha valorado positivamente la puesta en marcha de 'TraceMap', la nueva plataforma basada en inteligencia artificial de la Comisión Europea para reforzar la seguridad alimentaria en toda la Unión Europea. 
