Las empresa de cultivo regenerativo de algas marinas con sede en Filipinas Coast 4C ha conseguido 2,5 millones de dólares en una ronda de inversión de capital semilla que ha estado liderada por Hatch Blue a través de su fondo Blue Revolution Fund (BRF). El propósito de la plataforma de Coast 4C objeto de esta ronda de inversión es conseguir expandir el cultivo de algas marinas de pequeña escala en el sudeste asiático con la finalidad de permitir a los productores aumentar su productividad al tiempo que ofrecer a los procesadores mundiales un suministro continuado y estable. Con la expansión de dicha plataforma, y así lo destaca Coast 4C, se buscar dar  solución a la problemática de las cadenas de suministro informales y fragmentadas que durante mucho tiempo han limitado el abastecimiento mundial de algas por parte de estos pequeños productores. 

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Japón avanza hacia una sociedad más equitativa, transformando una industria tradicionalmente masculina con la creciente presencia de profesionales femeninas en sus principales mercados pesqueros.

Foto: Jiji

En el mercado mayorista de Toyosu, en Koto Ward (Tokio), más de 10 vendedoras gestionan desde temprano transacciones masivas de pescados y mariscos frescos y procesados. Esto contrasta con el antiguo mercado de Tsukiji, en Chuo Ward, donde la presencia femenina era casi nula antes del traslado a Toyosu.

Kana Saegusa lleva cinco años en la mayorista Tsukiji Uoichiba, comercializando crustáceos y salmón de productores nacionales. Asimismo, Rina Takahashi, de la firma intermedia Kitani Suisan, acumula más de siete años evaluando la calidad del atún de Toyosu para su venta en el mercado exterior de Tsukiji a restaurantes de sushi y consumidores.

Esta tendencia se replica en otras regiones. Miyu Murata se unió a Sendai Suisan en el mercado central de Sendai (Prefectura de Miyagi) hace cuatro años, desempeñándose como martillera certificada de moluscos y algas desde junio de 2025.

La Comisión Europea ha modificado su propuesta inicial de prohibir por completo las importaciones de productos marinos rusos, tras la firme oposición del sector pesquero e industrial.

Según la última información obtenida por UCN, la Comisión Europea ha modificado su propuesta inicial de prohibir por completo las importaciones de productos marinos rusos, tras la firme oposición del sector pesquero e industrial. Un documento interno de Seafood Europe revela que la institución ha levantado el veto total previsto para el bacalao (Gadus morhua) y el abadejo (Gadus chalcogrammus) procedentes de Rusia, los cuales habían sido incluidos originalmente por la presidenta Ursula von der Leyen en la 21ª ronda de sanciones.

El nuevo plan establece que el sistema de cuotas de importación se mantendrá a largo plazo. Aunque estos volúmenes disminuirán anualmente, no se reducirán a cero, garantizando su permanencia después de un periodo de cuatro años. Asimismo, el plazo de transición para los contratos ya firmados se duplicará, extendiéndose de tres a seis meses para permitir la adaptación del mercado.

Por el momento, el documento oficial de la Unión Europea no detalla las disposicione

En medio de un escenario internacional marcado por la incertidumbre arancelaria, el gremio desarrollará reuniones institucionales, actividades de promoción país y encuentros de coordinación público-privada en Nueva York y Washington D.C., con foco en el fortalecimiento del comercio exterior y la competitividad del salmón chileno.

En el marco de la agenda que desarrolla Chile en Estados Unidos, el Consejo del Salmón participa en diversas instancias de coordinación institucional, promoción país y relacionamiento internacional, con el objetivo de contribuir al posicionamiento del salmón chileno en uno de sus mercados más importantes a nivel global.

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A medida que la acuicultura sigue expandiéndose a nivel mundial, cuestiones como la confianza, la regulación y el acceso a los mercados cobran un papel fundamental para el éxito a largo plazo.

Egill Þorri Steingrimsson, responsable de coordinación de MAST (la Autoridad Alimentaria y Veterinaria de Islandia), abordará este tema en la conferencia «Acuicultura: Impulsando un crecimiento sostenible» (Aquaculture – Driving Sustainable Growth), que se celebrará en IceFish el 22 de septiembre.

Basándose en la experiencia de Islandia, Egill destacará cómo unas políticas eficaces, una supervisión oficial sólida y unos estándares fiables en materia de seguridad alimentaria, sanidad y bienestar animal constituyen la base para una expansión sostenible. 

Fuente: Worldfishing | Lea el artículo completo aquí