EN BREVE - Los precios al por mayor del abadejo congelado en Corea del Sur muestran tendencias dispares
KOREA DEL SUR
Wednesday, March 19, 2025
Los precios de distribución mayorista de abadejo congelado en Corea del Sur mostraron tendencias variables según el tamaño durante la cuarta semana de marzo de 2025. Los precios de los tamaños 6 y 7 disminuyeron, mientras que los de los tamaños 8 y 9 aumentaron
En febrero de 2025, Corea del Sur importó 24.373 toneladas de abadejo congelado, una disminución del 4% en comparación con las 25.500 toneladas importadas en febrero de 2024. Sin embargo, el valor total de las importaciones alcanzó los 25.484 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 1% con respecto a los 25.247 millones de dólares estadounidenses de 2024.
El precio promedio de importación del abadejo congelado en febrero de 2025 fue de 1,05 dólares estadounidenses/kg, un aumento del 6% con respecto a los 0,99 dólares estadounidenses/kg de 2024. Por país, los precios de importación fueron:
Rusia: 1,04 dólares estadounidenses/kg
Estados Unidos: 1,44 dólares estadounidenses/kg
En términos de participación en las importaciones, Rusia representó el 99,52%, mientras que Estados Unidos contribuyó con el 0,48% del total de las importaciones.
Precios al por mayor por tamaño
Tamaño 7: Aproximadamente 38.000 KRW (aproximadamente $28,15 USD)
Tamaño 8: Aproximadamente 35.500 KRW (aproximadamente $26,30 USD)
La conferencia mostrará tecnologías, inversiones y modelos de negocio que convierten subproductos pesqueros en productos de alto valor.
100% Fish for Profit, el 23 y 24 de septiembre en Islandia, reunirá a industria, investigadores e inversores para abordar el uso integral del pescado, desde IA y procesamiento avanzado hasta nutracéuticos, fármacos, cosméticos y biomateriales.
El panel explorará cómo la colaboración entre la industria, la investigación, las políticas y la inversión puede acelerar la innovación y escalar soluciones de plena utilización a nivel internacional.
Las herramientas gratuitas eSPeKS y AquaTrack buscan agilizar las ayudas públicas y mejorar la eficiencia productiva
El Departamento de Pesca de Malasia (DOF) presentó eSPeKS y AquaTrack, plataformas digitales gratuitas para acuicultores. Permiten gestionar solicitudes de ayuda pública y registrar siembra, alimento, cosechas, FCR, costos de producción y punto de equilibrio, aportando datos para mejorar la planificación, productividad y gestión financiera de las granjas
Más de 300 líderes se reunirán en Cebú para impulsar herramientas digitales para una pesca responsable
La conferencia SAFET 2026, del 8 al 10 de septiembre en Cebú, presentará tecnologías de DA-BFAR para gobernanza, trazabilidad y lucha contra la pesca INDNR, incluidos sistemas GIS y herramientas satelitales para detectar buques oscuros.
La creciente demanda europea impulsa las ventas de pescado de agua dulce
En el primer semestre de 2026, Kazajstán elevó sus exportaciones pesqueras un 35,7%. Los filetes de agua dulce crecieron 36,8%, a 4.200 toneladas y US$30,5 millones, con Dinamarca, Lituania, Países Bajos y Polonia como mercados clave.
En lo que respecta a categorias de exportacion especificos, el pescado de agua dulce congelado y los filetes son los principales productos acuaticos que exporta Kazajstan
Los nuevos productos destacan materias primas de Aomori y Nagasaki
Umios lanzará el 1 de septiembre de 2026 dos salchichas elaboradas con kinmedai (alfonsino espléndido) de Aomori y ago (pez volador) de Nagasaki, resaltando sabores regionales japoneses en productos pesqueros de fácil consumo.
La temporada se extenderá de septiembre a noviembre, con medidas de sostenibilidad y nuevas inversiones acuícolas.
Omán produjo 6.321 toneladas de camarón por RO 14,15 millones en 2025, incluidas 5.368 toneladas de cultivo. Un proyecto de RO 23,5 millones en Shinas prevé producir 7.500 toneladas anuales, impulsando exportaciones y seguridad alimentaria.
La empresa canadiense productora de insectos Entosystem ha obtenido la verificación independiente de las reducciones de emisiones de gases de efecto invernadero generadas por su proyecto ENVOL, lo que la habilita para generar y comercializar créditos de carbono certificados a través del registro EcoProjects de CSA Group.
Las instalaciones de la empresa en Drummondville pueden procesar hasta 90.000 toneladas de residuos alimentarios al año, transformándolos en ingredientes como proteínas y aceites. A plena capacidad, se prevé que el proyecto evite la emisión de más de 23.000 toneladas de CO2 equivalente anuales, según Entosystem.
Fuente: The Fish Site | Lea el artículo completo aquí
Barramundi Group, empresa con sede en Singapur que cría barramundi (*Lates calcarifer*) tanto en tierra como en mar en Brunéi, ha comunicado mejoras alentadoras en el rendimiento biológico y la disciplina operativa durante el primer semestre de 2026.
No obstante, mantiene la cautela respecto a las perspectivas de la fase de engorde en el medio marino, donde los desafíos biológicos endémicos —en particular el herpesvirus del *Lates calcarifer* (LCHV)— siguen limitando la supervivencia y el rendimiento productivo óptimos.
Autor: Gareth Moore / fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
El proyecto respalda la meta de Zimbabwe de crear una industria pesquera y acuícola de US$1.000 millones para 2030
La Midlands State University (MSU) desarrollará un proyecto acuícola a gran escala en Pitscottie Dam, Kwekwe, para aumentar la producción y la seguridad alimentaria. Zimbabwe consume 85.000–95.000 toneladas de pescado al año, pero produce solo 25.000–40.000 toneladas, dejando un importante déficit de oferta.
Webinario destaca financiamiento, mercados y desarrollo empresarial para pequeños productores
NCDC, FAO y sus socios promoverán las Organizaciones de Productores Pesqueros (FFPO) para fortalecer la pesca y acuicultura resilientes al clima, mejorando la acción colectiva, el acceso a financiamiento y mercados, la capacitación y los medios de vida sostenibles.
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KAZAKSTÁN
La creciente demanda europea impulsa las ventas de pescado de agua dulce
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La temporada se extenderá de septiembre a noviembre, con medidas de sostenibilidad y nuevas inversiones acuícolas.
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