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EN BREVE - Un mercado muy interesante para el salmón noruego fresco

VIETNAM
Friday, December 01, 2023

Un mercado muy interesante para el salmón noruego fresco Esta es la conclusión del nuevo informe sobre el salmón que el Seafood Council ha encargado en Vietnam.
 
Ésta es la conclusión del nuevo informe sobre el salmón que el Seafood Council ha encargado realizar en Vietnam.
 
Durante varios años, Noruega ha exportado subproductos del salmón al mercado vietnamita. Pero lo que resulta especialmente interesante es el salmón fresco, porque se vende a un precio mucho más elevado.
 
El consumo de salmón fresco está aumentando: hoy los vietnamitas comen un 33 por ciento más de salmón fresco que hace cinco años.
 
En Vietnam, muchas otras cosas también están creciendo: la población (que ha superado los 100 millones), el poder adquisitivo, el consumo de productos del mar (que ha aumentado de 20 a 34 kilos en seis años), las importaciones totales de productos del mar y la importación de salmón noruego.
 
Los vietnamitas consumen unas 6.500 toneladas de salmón fresco al año. Puede que no sea tanto si se tiene en cuenta la población. Aún así, es un buen negocio cuando sabes que hace 10 años casi nadie lo hacía. Además, la mayor parte del salmón es originario de Noruega.[...]
 
Fuente: Consejo Noruego de Productos del Mar (traducido del original en noruego)

EN RESUMEN - El arbitraje contra el Reino Unido por el lanzón es un paso necesario

DINAMARCA
Friday, November 01, 2024

La Comisión Europea ha iniciado un proceso de arbitraje contra el Reino Unido por su prohibición de la pesca del lanzón en aguas británicas, que según las organizaciones pesqueras danesas viola el acuerdo del Brexit.

Esta prohibición, impuesta con el pretexto de proteger las fuentes de alimento de las aves marinas, afecta desproporcionadamente a los pescadores de la UE, en particular a los pescadores daneses, que poseen el 96% de la cuota de lanzón de la UE en el Mar del Norte. La restricción ha provocado importantes pérdidas financieras, estimadas en más de 150 millones de coronas danesas para los pescadores daneses y más de 600 millones de coronas danesas para la industria pesquera y de procesamiento.

Los lanzón son cruciales para producir aceite y harina de pescado, que son vitales para la acuicultura. Un acceso reducido podría afectar negativamente a los sectores de la acuicultura de la UE y el Reino Unido. Los líderes pesqueros daneses aplauden los esfuerzos de la Comisión Europea, destacando la importancia de defender los acuerdos internacionales y promover una gestión sostenible basada en la evidencia. Esperan una resolución colaborativa que respete los recursos compartidos y la orientación científica del CIEM.

Fuente: Danmarks Fiskeriforening (traducido del original en danés)


EN BREVE - FISON insta al gobierno a establecer un instituto de pesca

NIGERIA
Friday, November 01, 2024

La Sociedad de Pesca de Nigeria ha pedido al Gobierno Federal que establezca el Instituto de Pesca de Nigeria para fortalecer los recursos pesqueros y la economía azul del país.
 
La presidenta de la FISON, la Dra. Ebinimi Ansa, dijo esto en Abuja mientras pronunciaba su discurso en la 39.ª Conferencia y Reunión Nacional Anual/20.ª Ceremonia de Investidura de la Sociedad de Pesca de Nigeria.
 
“Una prioridad clave de la FISON es la necesidad urgente de establecer formalmente el Instituto de Pesca de Nigeria. Como todos sabemos, profesionalizar los sectores de la pesca y la acuicultura no solo mejorará la capacidad, sino que garantizará que operemos dentro de los estándares aceptados a nivel mundial.

“Por lo tanto, utilizo esta plataforma para pedir al Ministro de Marina y Economía Azul que patrocine el Proyecto de Ley FIN como Proyecto de Ley Ejecutivo para ser presentado a la Asamblea Nacional”, dijo Ansa en una declaración de la sociedad.
 
Dijo que el establecimiento del instituto proporcionaría un marco estructurado para el desarrollo de capacidades, la certificación y el desarrollo profesional.

EN BREVE - Las importaciones de pulpo congelado a Corea del Sur caen un 43%

KOREA DEL SUR
Friday, November 01, 2024

Septiembre de 2024 marcó una disminución significativa en las importaciones de pulpo congelado de Corea del Sur, que cayeron un 43% en comparación con el año anterior.

El volumen de importación del mes ascendió a 145 toneladas, una fuerte disminución de las 253 toneladas registradas en septiembre de 2023. En lo que va de año, las importaciones acumuladas alcanzaron las 1.672 toneladas, una disminución del 30% con respecto a las 2.392 toneladas del mismo período de 2023, lo que constituye solo el 0,26% de las importaciones totales de productos del mar de Corea del Sur de 651.137 toneladas.

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La mayoría de las importaciones de pulpo congelado provinieron de Mauritania, que contribuyó con el 77% del volumen total (1.282 toneladas). Otros proveedores notables fueron Venezuela (120 toneladas), China (111 toneladas), Filipinas (76 toneladas) e Indonesia (26 toneladas). Los precios de importación variaron entre los proveedores: Mauritania lideró con USD 9,43/kg, seguida de Venezuela con USD 5,68/kg. Indonesia ofreció el precio promedio más bajo, USD 5,35/kg.

En septiembre, el valor total de las importaciones de pulpo congelado fue de USD 1,04 millones, lo que refleja una caída del 33% con respecto a los USD 1,55 millones de septiembre de 2023. El valor acumulado de las importaciones para 2024 se situó en USD 14,32 millones, una disminución del 28% en comparación con los USD 19,85 millones durante el mismo período del año pasado.


Otros medios | fishfarmingexpert: La resistencia basada en la genética abre la puerta al manejo de enfermedades en camarones

NORUEGA
Friday, November 01, 2024

La empresa de biotecnología acuícola Benchmark ha publicado los resultados de lo que dice ser una investigación innovadora sobre la base genética de la resistencia a la coinfección del parásito microsporidio Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) y el síndrome de heces blancas (WFS) en camarones de patas blancas.

Benchmark Genetics dijo que el descubrimiento abre la puerta a soluciones de manejo de enfermedades sostenibles para los criadores de camarones, ofreciendo el potencial para una mayor productividad, rentabilidad y gestión ambiental en toda la industria.

Fuente: fishfarmingexpert l Lea el artículo completo aquí


Otros medios | WorldFishing: Opinión: Cómo se revirtieron los problemas del atún rojo del Pacífico

MUNDIAL
Friday, November 01, 2024

La población de este pez icónico aumentó desde un punto bajo del 2% de biomasa reproductora en 2010 al 10% en 2020 y continúa avanzando en la dirección correcta. Este cambio se debe en gran medida a la ciencia y la colaboración, explica el investigador líder y miembro del Comité Científico Internacional (ISC), el Dr. Michel Dreyfus.

Desafortunadamente, no nos dimos cuenta de la magnitud de la reducción en la población de atún rojo del Pacífico hasta 2013. Hubo algunas señales de que había sobreexplotación, especialmente en el Pacífico occidental, y Japón en particular vio que incluso con mayores esfuerzos regulatorios, no estaban capturando las cantidades que solían capturar. 

Fuente: Worldfishing l Lea el artículo completo aquí


Otros Medios | Industrias Pesqueras: La Comisión Europea plantea aumentar un 17 % el rape y un 5 % el jurel sur

UNIÓN EUROPEA
Friday, November 01, 2024

Bruselas plantea aumentos en el TAC de cinco poblaciones, estabilidad en dos y suspender la pesca dirigida del lenguado del Báltico occidental.

La Comisión Europea acaba de dar a conocer su propuesta de TAC y cuotas para diez poblaciones de peces en las aguas de la UE en el océano Atlántico, el Kattegat y el Skagerrak para 2025. Siguiendo el asesoramiento científico disponible del Consejo Internacional para la Exploración del Mar (CIEM), la Comisión plantea límites de capturas para ocho poblaciones, en consonancia con el objetivo del rendimiento máximo sostenible (RMS). El número de TAC propuestos para 2025 es inferior al del año pasado, debido a la introducción de TAC plurianuales. Para determinadas poblaciones, los TAC para 2025 ya fueron fijados por los Estados miembros a finales de 2023.

Fuente: Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui

 


Otros medios | Fish Farmer: Laxey firma un acuerdo de procesamiento con Baader

ISLANDIA
Friday, November 01, 2024

La empresa de piscicultura islandesa Laxey y Baader en Islandia han firmado un acuerdo para la entrega de equipos de procesamiento para la planta de cultivo de salmón en tierra de Laxey, actualmente en construcción.

Laxey está construyendo una nueva piscifactoría en la región de los fiordos occidentales que se prevé que tenga una capacidad de producción de 32.000 toneladas para 2031.

Para Laxey, la asociación con Baader, con sede en Alemania, es importante para asegurar equipos y tecnología de producción, que, según el piscicultor, respaldarán sus planes de productos de alta calidad para el mercado mundial.

Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer l Lea el artículo completo aquí


EN BREVE - Sushi vegetariano 100% francés

FRANCIA
Thursday, October 31, 2024

Un tercio de los franceses se declaran flexitarianos.
 
 
Para atraerlos, se ha creado la primera caja de sushi a base de una alternativa vegetal al salmón.
 
Esta oferta única en los lineales es 100% vegetal y está elaborada en Francia, en Loir-et-Cher. Es el resultado de una colaboración entre Foodiz, cuya marca Freshmood está dedicada al sushi y al "snack asiático" (platos calientes y poke bowls con sabores de otros lugares), y Ocean Kiss, una start-up de Burdeos que inventó el "solmon", un sustituto del salmón a base de algas.
 
La caja de 12 incluye 6 makis de solmon/aguacate, 3 makis de mango y 3 makis de pepino.

Otros medios | Fish Focus: Creando el mejor salmón vegano

UNIÓN EUROPEA
Thursday, October 31, 2024

La colaboración entre Revo Foods y Paleo recibe financiación europea para un proyecto de 2,2 millones de euros. La empresa belga Paleo y Revo Foods, la start-up de tecnología alimentaria con sede en Viena, anuncian una nueva colaboración para un proyecto. El proyecto ha sido financiado con un volumen total de 2,2 millones de euros por la Unión Europea. Esta financiación permite el desarrollo de mioglobina innovadora para alternativas veganas al salmón utilizando la tecnología de fermentación de precisión de Paleo y la tecnología de estructuración 3D de Revo Foods.

Fuente: Fish Focus l Lea el artículo completo aquí


Otros Medios | La Voz de Galicia: Empresas del mar gallegas se lanzan a la conquista del mercado chino

CHINA
Thursday, October 31, 2024

Empresas gallegas del sector de productos del mar participan hasta el viernes en la que está considerada como la feria más importante de Asia del sector: la China Fisheries & Seafood Expo 2024, que se celebra en Qingdao. Estas compañías han acudido al certamen de la mano de la Cámara de Comercio de Pontevedra, Vigo y Vilagarcía de Arousa, que ha organizado la misión dentro del Plan de Fomento de las Exportaciones Gallegas (Foexga) para pymes y grandes empresas, financiado por el Instituto Galego de Promoción Económica (Igape) y Fondos FEDER.

Fuente: La Voz deGalicia l Lea el articulo completo aqui

 


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Maruha Nichiro Corporation
Nichirei Corporation - Headquarters
Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation - Wartsila Group Headquarters
ITOCHU Corporation - Headquarters
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH+Co.KG (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd. - Group Headquarters
I&J - Irvin & Johnson Holding Company (Pty) Ltd.
AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods, Inc
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO - Food and Agriculture Organization - Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
Brim ehf (formerly HB Grandi Ltd) - Headquarters
Hamburg Süd Group - (Headquearters)
Armadora Pereira S.A. - Grupo Pereira Headquarters
Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration (Headquarters)
Mowi ASA (formerly Marine Harvest ASA) - Headquarters
Marubeni Europe Plc -UK-
Findus Ltd
Icom Inc. (Headquarter)
WWF Centroamerica
Oceana Group Limited
The David and Lucile Packard Foundation
Ajinomoto Co., Inc. - Headquarters
Friosur S.A. - Headquarters
Cargill, Incorporated - Global Headquarters
Benihana Inc.
Leardini Pescados Ltda
CJ Corporation  - Group Headquarters
Greenpeace International - The Netherlands | Headquarters
David Suzuki Foundation
Fisheries and Oceans Canada -Communications Branch-
Mitsui & Co.,Ltd - Headquarters
NOREBO Group (former Ocean Trawlers Group)
Natori Co., Ltd.
Carrefour Supermarket - Headquarters
FedEx Corporation - Headquarters
Cooke Inc. - Group Headquarters
AKBM - Aker BioMarine ASA
Seafood Choices Alliance -Headquarter-
Austevoll Seafood ASA
Walmart | Wal-Mart Stores, Inc. (Supermarket) - Headquarters
New Japan Radio Co.Ltd (JRC) -Head Office-
Gulfstream JSC
Marine Stewardship Council - MSC Worldwide Headquarters
Royal Dutch Shell plc (Headquarter)
Genki Sushi Co.,Ltd -Headquarter-
Iceland Pelagic ehf
AXA Assistance Argentina S.A.
Caterpillar Inc. - Headquarters
Tiger Brands Limited
SeaChoice
National Geographic Society
AmazonFresh, LLC - AmazonFresh

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