EN BREVE - La pesca gallega se hizo hueco en la Seafood Asia Expo
SINGAPUR
Wednesday, September 11, 2024
Hasta un escenario tan lejano como Singapur se fueron representantes de la Asociación de Armadores de Cerco de Galicia (Acerga), de Stolt Sea Farm, Cassua, Pescados Vixa, Fesba y Porto-Muíños para tratar de conquistar con sus productos los paladares orientales. Fueron las organizaciones y empresas gallegas que viajaron hasta el país asiático para participar en la Seafood Asia Expo, una feria en la que se dieron cita más de 4.370 profesionales de 77 países y que acoge a más de 360 expositores de 41 países.
Entre los escaparates que se exhibían en la décimo segunda edición del certamen estaba el de la Consellería do Mar, que montó un pabellón para promocionar el pescado, marisco y las conservas gallegas en el mercado asiático y en el que dio cobijo a seis empresas de la comunidad.
Los aranceles sobre el calamar gigante peruano (dosidicus gigas) podrían reducirse pronto a la mitad debido a la contracción de la demanda impulsada por precios excesivamente altos.
Se espera que la captura de calamar gigante peruano de este año, que ya es escasa, baje a aproximadamente la mitad del promedio habitual. A medida que aumenta la demanda internacional, la oferta de Japón se está reduciendo, lo que lleva a un aumento de los precios internos. Las empresas comercializadoras están cada vez más preocupadas por la posibilidad de que las existencias locales se agoten pronto.
Gráfico de información basado en datos de Suisan-Keizai
Para mitigar este déficit, los comerciantes de calamar están recurriendo al calamar Illex de Argentina como alternativa.
Durante décadas, Japón dominó la pesca y la oferta mundial de calamar, pero ahora está siendo superado por la creciente flota de China y los productos de calamar procesados en Zhoushan.
La acuicultura representó el 59% de la producción acuática total en 2022 y superó por primera vez a la pesca de captura, según el Informe Sofia 2024 de la FAO, informa Alimarket.
En este sector, la española Culmarex, filial del grupo canadiense Cooke que opera comercialmente como Cooke España, cerró 2023 con un incremento de la facturación del 23% y una vuelta a los beneficios, tras un 2022 marcado por el alto coste de los aprovisionamientos y un menor consumo de pescado por la inflación.
Con instalaciones repartidas por el litoral mediterráneo peninsular, es uno de los principales proveedores de dorada, lubina y corvina de piscifactoría en España y para Europa. Entre sus últimos proyectos, destaca la inversión en una planta de fileteado.
En septiembre, Corea del Sur importó 17.127 toneladas de abadejo congelado, lo que supone un aumento del 14% en comparación con las 14.964 toneladas del mismo periodo del año anterior.
Sin embargo, las importaciones acumuladas de enero a septiembre ascendieron a 105.136 toneladas, una disminución del 1% respecto a las 106.596 toneladas del mismo periodo de 2023. Las importaciones de abadejo congelado representaron aproximadamente el 16% de las importaciones totales de productos del mar, que alcanzaron las 651.137 toneladas a finales de septiembre.
Por países, el 99% de las importaciones de abadejo congelado (103.720 toneladas) procedieron de Rusia, siendo Estados Unidos el que contribuyó con 1.289 toneladas y China con 127 toneladas. Entre estos, el precio de importación de China fue el más alto, con 1,61 USD/kg, seguido por el de Estados Unidos, con 1,25 USD/kg, y el de Rusia, con 0,96 USD/kg.
El valor de importación de abadejo congelado en septiembre de 2024 alcanzó los 16 millones de USD, un aumento del 12% respecto de los 14,27 millones de USD de septiembre de 2023. Sin embargo, el valor de importación acumulado de enero a septiembre cayó un 10%, totalizando 101,09 millones de USD, frente a los 112,85 millones de USD del año anterior. El precio medio de importación se situó en 0,96 USD/kg, un 9% menos que los 1,06 USD/kg de 2023. Aunque los volúmenes de importación de abadejo congelado están aumentando, la disminución de los precios y valores de importación está llamando la atención sobre las tendencias futuras en el mercado de importación.
Como referencia, los precios de distribución al por mayor de abadejo congelado en Corea son de aproximadamente KRW 39.500 para el origen ruso (7 unidades) y alrededor de KRW 29.500 para la variedad de 8 unidades.
A 5 de octubre de 2024, la captura rusa de calamar Comandante alcanzó las 90 mil toneladas, lo que supone un 40% más que la cifra de la misma fecha del año pasado. También es solo un 2% menos de lo capturado en todo el año 2023, calculó el Centro Analítico de la Unión de Pescadores.
La producción de calamar entero en los barcos aumentó un 12% en 9 meses en comparación con el mismo período del año pasado, hasta las 40 mil toneladas.
La producción de filetes de calamar en los barcos superó las 4,5 mil toneladas, lo que supone un 25% más que en la misma fecha del año pasado y un 6% más que el volumen de producción para todo el año 2023.
El 12 de octubre, representantes de la ciudad de Mong Cai (Qu?ng Ninh) comenzaron a devolver jaulas acuáticas chinas que llegaron a Vietnam debido al impacto de la tormenta número10.
El regreso se produjo en el primer punto de la línea de delimitación del mar territorial - Foto: VNA
El regreso se produjo en la zona del primer punto de la línea de delimitación del mar territorial en el golfo de Tonkín, entre Vietnam y China.
Las dos partes entregaron 2 jaulas de acuicultura con características identificativas consistentes con la información proporcionada por la Oficina de Asuntos Exteriores de la ciudad de Dongxing (China) en la carta intercambiada el 21 de septiembre.
Esta es la primera devolución de jaulas para acuicultura que la Oficina de Asuntos Exteriores de la ciudad de Dongxing (China) proporcionó en la carta de canje.
La acuicultura representó el 59% de la producción acuática total en 2022 y superó por primera vez a la pesca de captura, según el Informe Sofia 2024 de la FAO. En este sector, la española Culmarex, filial del grupo canadiense Cooke que opera comercialmente como Cooke España, cerró 2023 con un incremento de la facturación del 23% y una vuelta a los beneficios, tras un 2022 marcado por el alto coste de los aprovisionamientos y un menor consumo de pescado por la inflacion.
El criador de salmón Mowi cosechó un volumen récord de 161.000 toneladas de peso eviscerado en el tercer trimestre de este año, un aumento de 26.000 toneladas de peso eviscerado en comparación con el mismo período del año pasado.
El beneficio operativo del trimestre fue de aproximadamente 173 millones de euros (144,3 millones de libras esterlinas), una reducción de 30 millones de euros con respecto a los 203 millones de euros obtenidos en el tercer trimestre de 2023.
Fuente: fishfarmingexpert l Lea el artículo completo aquí
En lo que puede describirse como un acontecimiento histórico para la industria acuícola noruega, el barco Ronja Ode fue bautizado como Ålesund el 12 de octubre. Esto marcó el comienzo de una colaboración única entre las dos empresas locales, Ode y Sølvtrans, que trabajan juntas para impulsar la innovación y el desarrollo en la acuicultura.
Ronja Ode es el primer barco del mundo dedicado al transporte de bacalao de piscifactoría y representa un importante paso adelante en el desarrollo de la industria del cultivo de bacalao.
Fuente: FIsh Focus l Lea el artículo completo aquí
La empresa de acuicultura terrestre Stolt Sea Farm (SSF) ha iniciado la construcción de RAS II, su nueva instalación de recirculación en Tocha, Portugal, para la producción de lenguado.
La nueva instalación será similar a las operaciones del sistema de recirculación de acuicultura (RAS) que SSF ya tiene en Cervo, España, y en el mismo sitio en Tocha.
SSF dice que ambos sitios han superado las expectativas en términos de rendimiento y retorno de la inversión.
Fuente: Worldfishing l Lea el artículo completo aquí
En la zona sureste del Mar del Norte, la mezcla de arenque del Mar del Norte por debajo del tamaño mínimo es demasiado alta.
Los controles han demostrado recientemente que la mezcla de arenque del Mar del Norte por debajo del tamaño mínimo en las capturas de la zona sureste del Mar del Norte en la zona noruega es demasiado alta. Por ello, la Dirección de Pesca y la Guardia Costera recomiendan a la flota que tenga mucho cuidado al pescar.
Los controles han revelado que la mezcla ha sido de hasta un 70% de arenque por debajo del tamaño mínimo. Las grandes capturas de arenque del Mar del Norte por debajo del tamaño mínimo debilitarán la base de recursos y, por lo tanto, también la base alimentaria de los pescadores a largo plazo.
La Dirección de Pesca y la Guardia Costera vigilarán de cerca esta pesquería.
Se espera que los barcos que realicen capturas que no se ajusten a las normas actuales tomen medidas para evitar las capturas ilegales. Una de esas medidas podría ser cambiar los patrones de pesca.
Incumplimiento de las disposiciones sobre medidas mínimas, véase Las disposiciones sobre pesca, § 47 (datos legales) y § 49, pueden dar lugar a reacciones administrativas y sanciones o a notificaciones.